基础化学实验-(第二版) 本书特色

《基础化学实验》是在中山大学多年实验教学研究和改革与教学实践基础上编写而成的。它和后续的《现代化学实验与技术》、《综合化学实验》构成化学和近化学专业实验教学的有机整体。《基础化学实验》分为四大部分：化学实验基本知识和基本技术、基本实验、制备实验和设计实验，内容涉及化学二级学科的无机化学实验、分析化学实验和有机化学实验的基本原理和技能，实验包括常量、半微量和微量实验、综合型实验和多步骤系列实验等共137个；并在保证对学生的基本训练基础上，加强创新意识和绿色环保意识的培养。

基础化学实验-(第二版) 内容简介

《基础化学实验》可作为高等学校化学类和近化学类专业（生物、医学、药学、化工、冶金、轻工、食品、农林、材料科学与工程、环境科学与工程等）基础化学实验教材，也可供相关人员参考使用。

基础化学实验-(第二版) 目录

目录
第二版前言
第版前言
第部分化学实验基本知识和基本技术
第1章化学实验基本知识1
1.1基础化学实验课程简介1
1.2实验室守则1
1.3实验室安全2
1.4实验的预习、操作、记录和报告3
第2章般技术6
2.1玻璃仪器的使用6
2.1.1常用玻璃仪器6
2.1.2玻璃仪器的洗涤、干燥和使用12
2.1.3塞子的配置和打孔14
2.1.4常用的实验装置14
2.2简单玻璃工操作19
2.3化学试剂、溶液浓度及溶液配制20
2.4物质的十燥和干燥剂24
2.5加热与冷却29
2.5.1加热29
2.5.2冷却30
2.6试样的采取、制备和分解30
2.6.1分析试样的采取和制备30
2.6.2试样的分解33
2.7实验数据的记录和处理38
2.7.1实验数据的记录38
2.7.2般分析数据的处理38
第3章分离提纯技术41
3.1结晶与固液分离41
3.1.1固体的溶解41
3.12溶液的蒸发（浓缩）41
3.1.3结晶41
3.14同液分离与沉淀的洗涤42
3.2重结晶44
3.2.1溶剂的选择45
3.2.2固体物质的溶解45
3.2.3脱色和趁热过滤46
3.2.4结晶的析出及滤集47
3.2.5晶体的干燥48
3.2.6少量物质的重结晶48
3.3升华48
3.4常压蒸馏49
3.4.1基本原理49
3.4.2蒸馏操作的应用49
3.4.3蒸馏装置的选择和安装49
3.4.4蒸馏操作50
3.4.5少量物质的蒸馏51
3.5减压蒸馏51
3.5.1基本原理51
3.5.2减压蒸馏的应用52
3.5.3减压蒸馏的装置52
3.5.4减压蒸馏操作54
3.6分馏55
3.6.1基本原理55
3.6.2简单的分馏装置和操作57
3.7水蒸气蒸馏57
3.7.1基本原理57
3.7.2水蒸气蒸馏的应用58
3.7.3水蒸气蒸馏的装置58
3.7.4水蒸气蒸馏操作59
3.7.5少量物质的水蒸气蒸馏装置59
3.8共沸蒸馏59
3.9萃取写洗涤61
3.9.1基本原理61
3.9.2固体的萃取61
3.9.3液体的苹取62
3.9.4溶剂的同收64
3.10离子交换技术66
3.10.1概述66
3.10.2离子交换过程66
3.10.3离子交换分离操作方法67
第4章分析测定技术69
4.1天平及其使用69
4.1.1天平的级别与分类69
4.1.2电子天平70
4.1.3其他常用电子天平简介74
4.2酸度计及其使用方法77
4.2.1酸度计简介77
4.2.2el20型酸度计79
4.3电导率仪及其使用方法81
4.3.1基本原理81
4.3.2el30型电导率仪的外形结构和使用方法81
4.4滴定分析仪器及基本操作84
4.4.1吸管84
4.4.2容量瓶86
4.4.3滴定管88
4.5重量分析基本操作93
4.5.1样品的溶解93
4.5.2沉淀93
4.5.3过滤和洗涤94
4.5.4干燥和灼烧97
4.6分光光度法常用仪器及基本操作99
4.6.1s22pc分光光度计99
4.6.2uv1750紫外可见分光光度计102
4.7密度的测定105
4.7.1液体密度的测定106
4.7.2固体密度的测定107
4.7.3气体密度的测定107
4.8熔点的测定107
4.8.1原理及应用107
4.8.2毛细管熔点测定法108
48.3数字熔点仪110
4.9沸点的测定111
d9.1常量法测沸点111
4.9.2微量法测沸点112
4.10折光率的测定112
4.10.1阿贝折光仪的构造和t作原理112
4.10.2折光仪的使用和维护113
4.11旋光度的测定115
4.11.1概述115
4.11.2sgw1自动旋光仪的使用方法116
第5章基本操作训练118
实验1煤气灯的使用和简单玻璃t操作118
实验2电子天平称量练习119
实验3容量仪器的校准121
实验4滴定分析基本操作练习123
实验5沉淀与溶液的分离125
实验6由胆矾精制五水硫酸铜128
实验7蒸馏和沸点的测定129
实验8熔点的测定和温度计的校正131
实验9重结晶131
实验10薄层层析、氨基酸纸上层析133
实验11植物色素的提取和柱层析136
实验12辣椒红色素的提取、分离及红外光谱法鉴定137
实验13比旋光度的测定140

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