食品分析(第5版)/(美)S.苏珊.尼尔森/国外优秀食品科学与工程专业教材
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食品分析(第5版)/(美)S.苏珊.尼尔森/国外优秀食品科学与工程专业教材作者：（美）S.苏珊·尼尔森（S.Suzann 开 本：16开 书号ISBN：9787518421381 定价： 出版时间：2019-05-01 出版社：中国轻工业出版社 |
食品分析(第5版)/(美)S.苏珊.尼尔森/国外优秀食品科学与工程专业教材 内容简介
《食品分析：第五版（国外优秀食品科学与工程专业教材）》由中国轻工业出版社出版。
教材 研究生/本科/专科教材 工学
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