物流与供应链管理 本书特色

内 容 简 介 进入“互联网 ”和智能时代，为适应供给侧结构性改革和经济社会高质量发展需求，物流管理的研究领域从单一的物流管理扩展到整个供应链、产业链、价值链。本书系统介绍物流与供应链管理的理论体系，按照模块化思路进行编写，更加注重实际物流与供应链运作及物流系统设计等物流实务的论述；结构上从基础理论到具体物流实务，再升华到宏观介绍供应链系统，每一章均有案例；采用通俗易懂、张弛有度的写法及国际比较流行的教材编写体系，并尽可能结合工业工程等专业人才培养目标。本书适合作为工业工程类专业主干课程的教材，也可以作为市场营销、电子商务、工商管理等专业的选修课程教材，还可以用作管理科学与工程学科和工程管理、工商管理专业硕士研究生阶段的教学或自学参考书。

物流与供应链管理 内容简介

本书系统介绍物流与供应链管理的理论体系、按照模块化思路进行编写, 更加注重实际物流与供应链运作及物流系统设计等物流实务的论述 ; 结构上从基础理论到具体物流实务, 再升华到宏观介绍供应链系统, 每一章均有案例 ; 采用通俗易懂、张弛有度的写法及国际比较流行的教材编写体系, 并尽可能结合工业工程等专业人才培养目标。

物流与供应链管理 目录

目 录
物流基础篇 1
第1章 物流与物流管理 1
1.1 物流概述 1
1.1.1 传统物流（Physical Distribution，
PD）的概念 1
1.1.2 现代物流的概念 1
1.1.3 现代物流的分类 2
1.2 现代物流活动的构成 3
1.2.1 运输 3
1.2.2 保管 3
1.2.3 包装 4
1.2.4 装卸 4
1.2.5 流通加工 4
1.2.6 配送 4
1.2.7 物流信息管理 5
1.3 现代物流管理概述 5
1.3.1 现代物流系统 5
1.3.2 现代物流管理 6
1.3.3 现代物流管理组织创新 8
复习思考题 9
第2章 物流管理发展 10
2.1 美国物流管理的发展 10
2.2 日本物流管理的发展 13
2.3 我国物流管理的发展 15
2.3.1 我国物流管理的发展历史 15
2.3.2 我国物流管理的发展现状 16
2.3.3 我国物流管理的发展趋势 20
复习思考题 21
第3章 物流服务与物流企业战略 22
3.1 物流服务 22
3.1.1 物流服务的含义 22
3.1.2 物流服务分类 22
3.1.3 物流服务评价体系 23
3.2 物流服务管理 24
3.2.1 物流服务管理的目的 24
3.2.2 物流服务管理的原则 25
3.2.3 物流服务战略的确定 26
3.3 物流服务的环境分析 26
3.3.1 我国经济的宏观环境 26
3.3.2 物流服务的产业环境分析 27
3.3.3 物流服务参与各方的分析 28
3.4 物流企业战略 29
3.4.1 物流企业的类型 29
3.4.2 不同类型物流企业的战略 29
复习思考题 32
第4章 物流成本管理 33
4.1 传统物流成本与现代物流成本 33
4.1.1 从物流成本观念看 33
4.1.2 从计算物流成本的会计实践看 33
4.1.3 从计算物流成本的目的看 35
4.1.4 从削减物流成本方面看 36
4.2 物流成本管理的基本思路 36
4.2.1 对物流过程进行再造，从整体上
优化物流设施网络 36
4.2.2 从物流总成本*小的角度出发来
降低物流成本 36
4.2.3 加强供应链管理，与供应链成员建立
战略协作关系，降低交易成本 37
4.2.4 采用先进的信息技术，构筑现代
物流信息系统，降低物流成本 37
4.2.5 推行合理化运输，降低物流成本 38
4.2.6 提高配送作业效率，降低物流
成本 38
4.2.7 削减退货成本 39
4.2.8 利用第三方物流 39
4.3 不同经济主体的物流成本控制 40
4.3.1 零售业降低进货成本，加强库存
管理 40
4.3.2 厂商物流成本控制 40
4.3.3 运输业者提高产品配送的效率 41
4.3.4 货主企业改变物流运作方式 42
4.4 物流成本的核算方法 43
4.4.1 按支付形态核算物流成本 43
4.4.2 按功能核算物流成本 44
4.4.3 按适用对象核算物流成本 45
复习思考题 45
物流功能篇 47
第5章 采购与库存管理 47
5.1 采购与库存管理概述 47
5.1.1 采购管理概述 47
5.1.2 库存管理概述 49
5.2 采购计划与采购作业管理 51
5.2.1 采购计划 51
5.2.2 采购预算 53
5.2.3 物料需求预测 53
5.2.4 采购作业管理 54
5.3 采购控制 56
5.3.1 采购绩效衡量的作用和主要范围 56
5.3.2 采购绩效的五个指标 56
5.3.3 宏观采购指标的内容 58
5.3.4 采购绩效评估的标准 58
5.3.5 采购绩效评估人员与方式 59
5.3.6 采购控制系统的分析 59
5.4 库存控制 60
5.4.1 库存维持成本 60
5.4.2 库存检查 61
5.4.3 确定订货时点 61
5.4.4 确定订货量 62

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