简单轻松学旅游饮食服务企业会计 节选

nbsp;   言
    旅游、饮食服务企业是融旅游、饮食服
务于一体的服务性企业，在国民经济持续快
速健康发展的推动下，旅游、饮食服务企业
正成为中国经济新的增长点。为了规范和加
强旅游、饮食服务企业的会计核算工作，我
们以2007年开始实施的企业会计准则等国家
颁布的*新的会计法律规范为依据，结合旅
游、饮食服务企业经营管理以及会计核算的
特点，精心编写了《简单轻松学旅游、饮食
服务企业会计》一书，旨在帮助旅游、饮食
服务企业会计人员掌握新会计准则体系下的
会计工作实务。
    本书以具体会计准则为基础，以旅游、
饮食服务企业会计工作实务为重点，力求做
到内容完整、准确，行业特点突出，并通过
大量实例、账表、图示和生动活泼的版面设
计，将繁杂的会计工作内容直观地展现在读
者面前，使会计专业的技术和方法简单化、
通俗化，以充分体现其实用性和可操作性的
特征。
 本书由许群、王国生担任主编，**
章至第六章由许群、王川、陈中叶编写，
第七章至第十四章由王国生、尹世芬、陈
迈、尤小雁、赵鸿瑶编写，全书由许群总
纂。
    由于水平所限，书中疏漏甚至错误不可
避免，恳请读者批评指正。
    编者
    2008年2月

7．1无形资产的核算
7．1．1  无形资产的特征及其分类
  1．无形资产的特征
  无形资产是指企业为生产商品或者提供劳务、出租给他
人，或因管理目的而持有的、没有实物形态的可辨认非货币
性资产。主要包括专利权、非专利技术、商标权、著作权、
土地使用权、特许经营权等。
  无形资产一般具有如下特征：
没有实物形态；
  能在较长时期内使企业获得经济效益；
  能为企业带来超额盈利；
  持有的目的是为企业使用而不是为了出售；
  能够给企业提供的未来经济效益的大小具有较大的不
    确定性；
  是企业有偿取得的。
  2．无形资产的内容
  旅游、饮食服务企业的无形资产一般包括专利权、非专
利技术、商标权、土地使用权、经营特许权等。
     (1)专利权
    专利权，是指国家专利主管机关依法授予发明创造专利
申请人，对其发明创造在法定期限内所享有的专有权利，包
括发明专利权、实用新型专利权和外观设计专利权等。
  (2)非专利技术
  非专利技术也称专有技术，是指不为外界所知、在经
营活动中已采用了的、不享有法律保护的各种技术和经
验。非专利技术包括各种设计图纸、技术数据、技术规
范、工艺流程、材料配方和经营管理经验等技术资料，也
包括专家、技术人员、管理人员和工人所掌握的各种不成
文的知识、经验、操作技能和技巧等。非专利技术具有经
济性、机密性和动态性等特点。非专利技术有些是旅游、
饮食服务企业自己开发研究的，有些是根据合同规定从外
部购人的。
    (3)商标权
    商标权，是指企业专门在某种指定的商品上使用特定的
名称、图案、标记的权利。根据我国商标法的规定，经商标
局核准注册的商标为注册商标，商标注册人享有商标专用权，
受法律保护。商标权的内容包括独占使用权和禁止使用权。
商标权的价值在于它能使享有人获得较高的盈利能力。我国
商标法规定，商标权的有效期限为10年，期满前可继续申请
延长注册期。
   (4)土地使用权
  土地使用权，是指国家准许某一企业在一定期间对国有
土地享有开发、利用、经营的权利。
  (5)经营特许权
  经营特许权也称为专营权，指在某一地区经营或销售某
种特定商品的权利或是一家企业接受另一家企业使用其商标、
商号、技术秘密等的权利。旅游、饮食服务企业的经营特许
权可以是由政府机构授权，准许企业使用或在一定地区享有
经营某种业务的特权，如烟草专卖权；也可以是由其他企业、
单位、个人授权，准许企业有限期或无限期使用其某些权利，
如连锁店的分店等。

 

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