物流管理实务

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物流管理实务

物流管理实务

作者:杨文忠

开 本:16开

书号ISBN:9787030281883

定价:25.0

出版时间:2010-07-01

出版社:科学出版社

物流管理实务 本书特色

本书从高职高专的办学层次和培养目标出发,立足基本知识和基本技能的教育,着眼于物流管理的实际运用,注重与职业资格标准的结合,突出体现“以就业为导向,以能力为本位”的职业教育特色,紧密贴近企业基层物流作业与管理实际,重点突出,通俗易懂。全书共分8个教学项目,主要介绍了采购作业管理、物流商品包装设计、装卸搬运作业管理、物资储存作业管理、物流配送作业管理、运输管理、供应链管理、第三方物流管理等方面的内容。
本书每个项目均设有知识目标和技能目标,使学习者了解应掌握的知识内容和技能要求;各项目前配有项目任务资料和任务要求,以引导学生与教师共同完成学习目标;分项目后配有任务提示,为学生完成任务提供思路;项目后配有相应的复习思考题及项目实训,供教师和学生参考选用。

物流管理实务 内容简介

本书从高职高专的办学层次和培养目标出发编写,着眼于物流管理的实际运用,侧重企业基层物流作业与管理层面相关内容的讲述。全书共分8个教学项目,主要介绍了采购作业管理、物流商品包装设计、装卸搬运作业管理、物资储存作业与管理、物流配送作业与管理、运输管理、供应链管理、第三方物流管理等内容。
本书可作为高职院校物流管理相关专业的教材,也可供社会相关从业人员参考。

物流管理实务 目录

项目1 采购作业管理
1-1 组建采购管理组织
1-2 供应商的选择与管理
1-3 现代采购管理
复习思考题
项目实训1 商品采购作业
项目2 物流商品包装设计
2-1 选择包装材料
2-2 选择包装技术
2-3 包装合理化设计
复习思考题
项目实训2 物资包装作业
项目3 装卸搬运作业管理
3-1 选择装卸搬运的作业方式
3-2 装卸搬运设备的选择与运用
复习思考题
项目实训3 装卸搬运作业与管理
项目4 物资储存作业与管理
4-1 储存保管作业
4-2 商品出入仓库作业
复习思考题
项目实训4 物资仓储保管作业
项目5 物流配送作业与管理
5-1 配送作业流程规划
5-2 物流配送作业方法
5-3 现代配送中心规划与设计
复习思考题
项目实训5 配送作业管理
项目6 运输管理
6-1 现代运输方式的选择
6-2 现代运输方式综合评价
复习思考题
项目实训6 运输管理实训
项目7 供应链管理
7-1 物流供应链的内容设计
7-2 供应链管理体系的构筑
7-3 现代供应链管理方法的实施
复习思考题
项目实训7 供应链管理
项目8 第三方物流管理
8-1 第三方物流服务业务设计
8-2 制定第三方物流的发展规划
8-3 第三方物流管理模式的比较与选择
复习思考题
项目实训8 第三方物流管理模拟
参考文献

物流管理实务 节选

《物流管理实务》从高职高专的办学层次和培养目标出发编写,着眼于物流管理的实际运用,侧重企业基层物流作业与管理层面相关内容的讲述。全书共分8个教学项目,主要介绍了采购作业管理、物流商品包装设计、装卸搬运作业管理、物资储存作业与管理、物流配送作业与管理、运输管理、供应链管理、第三方物流管理等内容。《物流管理实务》可作为高职院校物流管理相关专业的教材,也可供社会相关从业人员参考。

物流管理实务 相关资料

插图:一、采购管理采购包括两个基本意思,一是“采”,二是“购”。因此,从学术角度来说,采购比购买的含义更广泛、更复杂。采购的基本含义主要有:①所有采购都是从资源市场获取资源的过程;②采购既是一个商流过程,也是一个物流过程;③采购是一种经济活动。从不同角度采购可作以下基本分类:①按照采购价格通常分为招标采购、询价现购、比价采购、议价采购、定价收购、公开市场采购;②按采购主体可分为个人采购和集团采购(含政府采购);按照采购方法可分为传统采购和科学采购。所谓采购管理,是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动,也就是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动。一般来说,采购有四个基本目标:适时适量保证供应、保证货物质量、费用最省和管理供应商。采购管理在保障供应、保障企业正常生产经营、避免缺货风险、保证产品质量、降低生产成本等方面有着重要作用。1.采购管理与采购的区别为了深入理解采购管理的含义,我们首先需要探讨一下采购管理与采购的联系和区别。采购管理是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动,是面向整个企业的管理活动,不但涉及企业全体采购员,而且面向企业组织其他人员(进行有关采购的协调配合工作),一般由企业的采购科(部、处)长、供应科(部、处)长或企业副总(为行文方便,以下统称采购科长)来承担。其使命,就是要保证整个企业的物资供应;其权力,可以调动整个企业的资源。相对来说,采购只是指具体的采购业务活动,是由一般采购人员承担的作业活动,只涉及采购人员个人。其使命,就是完成采购科长布置的具体采购任务;其权力,只能调动采购科长分配的有限资源。可见,采购管理与采购是有区别的。但是,采购本身也有具体管理工作,它属于业务采购管理;采购管理本身,又可以直接接触到具体采购业务的每一个步骤、每一个环节、每一个采购员。因此,采购管理与采购又是有联系的。两者既有区别又有联系,互相协调,相互配合,共同保证企业采购活动的顺利开展。2.采购管理的作用1)对制定最优的采购策略提供信息支持,企业可以利用这些信息选择最好的供应商、最好的产品和最好的运输路线、运输方式,进行最有效率的采购。

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