生产与运作管理 第2版 张群 内容简介

本教材是在总结以往教学经验的基础上,结合现代生产与运作管理的新成果编写而成的。主要内容包括:需求预测与管理、新产品研究与开发、设施选址与布置、工作设计与业务流程再造、流水生产线组织、综合生产计划、生产作业计划与控制、库存控制、企业资源计划(ERP)、设备管理、质量管理、新型生产运作方式及供应链管理等。
本教材在第1版基础上增加了需求管理、流程设计等内容,体现了人才培养的新需要。
本教材可作为高等院校管理类各专业开设“生产与运作管理”或“运营管理”课程的教材,也可供MBA学员选用和有关专业人员阅读。

生产与运作管理 第2版 张群 目录

编者的话
前言
**章　概论
**节　生产与运作管理的基本概念
第二节　生产过程与生产系统
第三节　生产与运作战略
第四节　生产与运作管理的新发展
　思考与练习题
第二章　需求预测与管理
**节　需求预测的重要性
第二节　需求预测的过程和方法
第三节　需求预测误差
第四节　需求管理
思考与练习题
案例　联想手机业务的发展
第三章　新产品研究与开发
**节　新产品研究与开发的必要性
第二节　新产品及其研究与开发的工作程序
第三节　几种常见的产品设计技术
第四节　服务设计的基本概念与方法
思考与练习题
案例　拜耳公司的产品定位法
第四章　设施选址与布置
**节　设施选址的影响因素及程序
第二节　设施选址的方法
第三节　设施布置
第四节　工艺专业化的布置方法
第五节　仓库、零售店、办公室的布置
　思考与练习题
　案例　南方旅游汽车公司的
　选址
第五章　工作设计与业务流程再造
**节　工作设计概述
第二节　作业研究基本技术
第三节　业务流程再造
　思考与练习题
　案例一　Jackson制造公司的时间研究
　案例二　史康公司的流程再造
第六章　流水生产线组织
**节　流水生产线的基本特征和形式
第二节　单一对象流水生产线的组织设计
第三节　多品种流水生产线的设计
第四节　多品种小批量生产
　……
第七章　综合生产计划
第八章　生产作业计划与控制
第九章　库存控制
第十章　企业资源计划(ERP)
第十一章　设备管理
第十二章　质量管理
第十三章　新型生产运作方式
第十四章　供应链及其管理
参考文献

管理 生产与运作管理

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