农家乐经营之道 本书特色

    林兆辉主编的这本《农家乐经营之道》从农家乐的解读，到农家乐的经营各方面，以及农家乐经营的典型案例都做了较为详尽的讲解，是农家乐经营者应该很欢迎的图书。该书为全彩色印刷，印刷精美，可读性强，其中的经验及案例可供经营者取之便用。是一本操作性强的图书。

农家乐经营之道 目录

**章  农家乐360°解读  **节  如何产生  因何兴起  第二节  搞清概念  弄懂定位  第三节  区分不同类型  看清盈利途径  第四节  农家乐的昨天与今天  第五节  农家乐发展中的标杆  第六节  国外农家乐发展面面观第二章  农家乐开张前的准备  **节  擦亮眼  看清大环境  第二节  心要细  打好小算盘  第三节  定地点  内外要兼顾  第四节  钱到位  会筹措  懂分配  第五节  各类证照的办理第二章  规划做得好  财源滚滚到  **节  规划做不好烦恼少不了  第二节  如何规划才科学  第三节  选择适合自己的规划类型  第四节  村总体规划  第五节  点总体规划  第六节  经营户总体规划  第七节  景观环境总体规划  第八节  体验活动总体规划第四章  如何用人  怎样做营销  **节  “家庭式”人力分工与运作  第二节  经营目标：乡村化  本土化  第三节  人要招对  培训更要做好  第四节  向谁营销  营销什么  第五节  多维度、全媒体营销攻略  第六节  大营销：无中生有与巧借东风第五章  钱怎么管  安全卫生怎么做  **节  加强财务管理  保持持续盈利  第二节  安全要保障  卫生要干净  第三节  安全措施如何做  第四节  卫生如何保证第六章  无礼寸步难行  礼多人不怪  **节  用礼仪拉近与游客的心理距离  第二节  展现*好的状态  第三节  礼仪到位  做事不累  第四节  就餐宾至如归  第五节  住宿机灵礼貌  第六节  购物热情周到

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