四化同步发展中工业化对粮食安全的影响及对策研究

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四化同步发展中工业化对粮食安全的影响及对策研究

四化同步发展中工业化对粮食安全的影响及对策研究

作者:曾婧

开 本:32开

书号ISBN:9787109192966

定价:30.0

出版时间:2014-08-01

出版社:中国农业出版社

四化同步发展中工业化对粮食安全的影响及对策研究 本书特色

  曾靖编著的这本《四化同步发展中工业化对粮食安全的影响及对策研究》试图把粮食安全问题,放置在我国新型工业化快速发展以及整个“四化”同步协调发展的新背景下,通过深入的调查分析,揭示新形势下工业化与粮食安全既相辅相成,又矛盾冲突的辩证统一关系,探寻二者协调发展的规律和对策,一方面推动新型工业化快速发展,另一方面保障粮食安全,使我国工业化和整个“四化”建设建立在可靠的粮食安全基础之上。

四化同步发展中工业化对粮食安全的影响及对策研究 目录

前言
摘要
abstract
**章  导论
  1.1 “四化”的相互关系概述
    1.1.1 “四化”的内在联系及发展路径
    1.1.2 现阶段“四化”中的主体产业及其支撑基石
  1.2 研究背景和意义
    1.2.1 国际背景
    1.2.2 国内背景
    1.2.3 研究意义
  1.3 粮食安全界定
    1.3.1 粮食概念
    1.3.2 粮食安全概念
    1.3.3 粮食安全的度量指标体系
  1.4 工业化界定
    1.4.1 工业化概念
    1.4.2 工业化衡量指标体系
  1.5 国内外研究动态与评述
    1.5.1 国内外研究动态
    1.5.2 文献综合评述
  1.6 研究目标与研究思路
    1.6.1 研究目标
    1.6.2 研究思路
  1.7 研究内容与研究方法
    1.7.1 研究内容
    1.7.2 研究方法
  1.8 拟解决的关键问题与可能的创新之处
    1.8.1 拟解决的关键问题
    1.8.2 研究可能的创新之处
第二章  有关工业化与粮食安全的理论基础、
  2.1 马克思、恩格斯关于工业与农业及粮食关系的重要论述
  2.2 张培刚关于工业化与粮食关系的理论
  2.3 速水佑次郎关于不同收人水平国家食物与农业问题的分析
  2.4 粮食属性的相关理论
  2.5 粮食供求平衡理论
  2.6 二元经济结构理论
  2.7 区域经济理论
  2.8 协调发展理论
  2.9 理论启示和运用
第三章  我国工业化对粮食安全的总体影响
  3.1 工业化发展对粮食安全影响的历史回顾
    3.1.1 工业化起步阶段:“以农哺工”掠夺了大量粮食剩余
    3.1.2 工业化进程中:“工农互补”提高了粮食安全水平
    3.1.3 工业化中期:“以工哺农”从多方面促进粮食安全
  3.2 工业化发展对粮食安全影响的现状分析
    3.2.1 我国工业化发展水平的现状分析
    3.2.2 我国粮食安全水平的现状分析
    3.2.3 我国粮食安全存在的主要问题
  3.3 工业化发展对粮食安全影响的未来形势判断
    3.3.1 对我国未来10~30年工业化发展状况的预测
    3.3.2 对我国未来10~30年粮食需求的预测和粮食安全形势的判断
第四章  工业化对我国粮食消费的影响
  4.1 工业化对我国粮食消费影响的总体情况分析
  4.2 工业化对我国粮食消费影响的具体分析
    4.2.1 工业化进程中城乡居民收入提高对粮食消费的影响
    4.2.2 城镇居民数量增加和膳食结构改善对粮食消费的影响及实证分析
    4.2.3 工业用粮是粮食消费新的增长点
第五章  工业化对我国粮食供给的影响
  5.1 工业化对粮食供给影响的历史回顾
  5.2 工业化对粮食供给影响的主要表现
    5.2.1 粮食播种面积因占用耕地而受到限制
    5.2.2 化肥投入使得粮食产量和生产成本同时增加
    5.2.3 农业机械化能够提高粮食生产效率,但使用条件不成熟
    5.2.4 农村劳动力转移造成粮食生产劳动力素质低下
  5.3 工业化对粮食供给影响的实证分析
    5.3.1 指标选择
    5.3.2 研究方法与数据整理
    5.3.3 运算与结论分析
第六章  工业化对区域粮食安全影响分析
  6.1 问题的提出
  6.2 多角度粮食区域划分及粮食安全形势判断
    6.2.1 多角度粮食区域划分
    6.2.2 不同区域工业化水平与粮食安全形势分析
  6.3 工业化对不同区域粮食安全的影响分析
    6.3.1 工业化发展占用资源并阻碍粮食生产
    6.3.2 粮食主产区“工业反哺农业”能力弱,阻碍了粮食生产发展
    6.3.3 “地区利益剪刀差”阻碍了粮食主产区粮食生产发展
第七章  工业化快速发展对粮食主产区——湖北省粮食安全的影响
  7.1 湖北省域内工业化对粮食安全的影响
    7.1.1 湖北省的基本省情

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