英汉-汉英餐饮手册
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英汉-汉英餐饮手册作者：李丹 开 本：16开 书号ISBN：9787564136093 定价：25.0 出版时间：2012-09-01 出版社：东南大学出版社 |
英汉-汉英餐饮手册 内容简介
《英汉－汉英餐饮手册》以中式菜肴为主，兼顾西式菜肴、快餐及小吃，尽量照顾到方方面面，又不把本子编得太大，所以尽量多些词条，但每个词条又尽量不花太多笔墨。虽然以中式菜肴为主，但由于不少西式菜肴已在中餐馆里出现，免不了常遇到西式慕肴的慕名，故本手册中不只是偶尔见到西式菜肴。
英汉-汉英餐饮手册 目录
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