全天然食物最养生 本书特色

多个养生重点：补血、滋阴、壮阳、抗衰、健脑、防癌、抗癌、减肥、美体、美容、乌发。
多种家常食材：一材一菜，一食一养，近200种佳肴为您的健康保驾护航。
人生7大阶段：婴幼儿期、学龄期、青春期、孕期、哺乳期、更年期、老年期，每个时期为您提供不同的食疗养生法。
20余种常见病药膳一应俱全，以食养病颐养天年。

全天然食物最养生 内容简介

本书为您讲解了300多种常用食材及中药材的保健、养生及药用功效，并提供了相应的经典菜式及药膳，为您解开日常食物养生的奥秘。同时，针对不同年龄的人群，本书还特别推荐了相应的膳食指南及日常食谱，方便您在繁忙的工作之余，可以为自己及家人做上一两道美味而又养生的饭菜。对于有疾病困扰的人，又有针对性地介绍了各种常见疾病的食疗方以及具有不同保健养生功效的药膳，使您可以根据自己的需要，轻松选择适合自己的食物，让食物服务于我们的健康，让健康成为自己*宝贵的财富。

全天然食物最养生全天然食物最养生 前言

中国传统饮食养生理论历史悠久，内涵丰富。我们的祖先在生活实践中发现，许多食物不仅能饱腹，还能养生及预防一些疾病。中国**部医学专著《黄帝内经》就高度评价了饮食养生的作用，曰：“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，十去其九。谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也。”由此可见，食物养生的奥秘自古已经被发现。
在人们越来越关注健康与养生的今天，与健康息息相关的就是每天都离不开的食物。您是否真正清楚每天所吃食物的养生奥秘？您又是否真正知道*健康的饮食方式是什么？如果我们能了解各种日常食物的属性，进行合理的安排和搭配，食物就能成为身体健康的*好保障。人在不同的年龄阶段，其养生的理念和原则是不同的，特别是在饮食上要有所区分，这样才能将养生实践逐渐渗透到日常生活中。随着生活水平的提高和养生观念的更新，一些人逐渐将药膳养生带入了自己的生活中，开始尝试用一些常用的中药材为自己煲上一锅具有特殊功效的美食。这是中华传统养生方式与现代生活的可喜结合，是现代人对食物养生保健作用的深入理解。

全天然食物最养生 目录

全天然食物最养生 作者简介

李宁，北京协和医院营养科营养医师，北大分校食品及营养学学士，协和医科大学硕士，从事临床营养工作20年，致力于营养治疗及咨询、医学专科生及本科生的营养教学、营养学领域的科研以及大众营养宣教等工作。曾参与《现代临床营养学》、《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写，在国内核心期刊上发表过数篇专业论文，出版过《婴幼儿营养方案》、《孕产妇营养方案》、《疾病饮食调理》等多部科普作品。多次在电台、电视台进行科普宣教，并在各种报刊、杂志上发表科普文章数十篇。