食材妙用 内容简介

本书以食材养生贯穿全书, 详细描述了食物的性味、功效、营养成分等, 结合现代的营养学知识进行阐述, 通俗易懂, 科学实用, 针对性强。通过阅读本书, 你就能轻松选出适合自己的食物。