糖尿病饮食用药中医调养-畅销升级版 本书特色
糖尿病作为一种生活方式病，“三分治病七分调养”，家庭食疗、用药与调养对于疾病的康复尤为重要。本书编者为糖尿病临床专科医师、护士和营养师，从糖尿病患者家庭康复的重点知识介绍出发，讲解了糖尿病的科学饮食、家庭用药及合理调养的方法。书中的方法和食材就在我们身边，来源广泛，便于采集；家庭调养的方法简便有效，便于家庭操作。本书适合糖尿病患者和家属阅读参考。
糖尿病饮食用药中医调养-畅销升级版 内容简介
居家饮食、运动等生活方式对糖尿病的防治和调养具有重要的作用；
中医师帮您调整生活方式，早日远离疾病困扰
糖尿病饮食用药中医调养-畅销升级版 目录
**章糖尿病的基本知识**节 糖尿病常识 / 2一、糖尿病的概念 / 2二、正常人一天之中的血糖变化 / 2三、糖尿病的典型症状 / 3四、什么人群更容易患上糖尿病 / 3五、糖尿病的发病原因 / 4六、糖尿病该做哪些检查 / 5七、糖尿病的诊断要点 / 7八、糖尿病如何预防 / 7九、糖尿病的治疗目的 / 8十、2型糖尿病治疗的各项控制参数 / 9十一、糖尿病的“黎明现象”/ 9十二、糖尿病“蜜月期”/ 10十三、糖尿病居家起居疗法 / 10 第二节 糖尿病的分类 / 11一、1型糖尿病 / 11二、儿童1型糖尿病特点 / 11三、2型糖尿病 / 12四、妊娠糖尿病 / 12五、继发性糖尿病 / 14六、成人迟发型自身免疫性糖尿病 / 14第三节 糖尿病并发症 / 15一、糖尿病并发心血管病变 / 15二、糖尿病肾病 / 16三、糖尿病视网膜病变 / 16四、糖尿病周围神经病变 / 17五、糖尿病并发足溃疡 / 17六、糖尿病酮症酸中毒 / 18第四节 糖尿病家庭护理 / 19一、糖尿病的调护原则 / 19二、血糖监测方案 / 19三、血糖监测的内容 / 20第五节 糖尿病饮食调养 / 20一、糖尿病的饮食控制原则 / 20二、糖尿病饮食调养的目标 / 21三、糖尿病患者每日进食量的分配 / 22四、糖尿病患者全日主食量计算 / 22五、糖尿病患者糖、脂肪及蛋白质摄入量的比例 / 22六、妊娠糖尿病患者的饮食原则 / 23七、妊娠糖尿病患者推荐食谱 / 24第六节 糖尿病常用治疗药物 / 25一、口服降糖药 / 25二、胰岛素分类 / 32三、常用胰岛素的特点 / 33四、糖尿病常用降压药物 / 34五、常用调脂药物 / 36六、降糖药调节周期 / 37七、影响口服降糖药物疗效的药物 / 38第二章中医对糖尿病的认识一、中医如何认识糖尿病的发病病因 / 40二、中医如何认识糖尿病的病机 / 40三、中医如何对糖尿病辨证论治 / 41第三章常见食物及食疗膳食**节 糖尿病饮食入门知识 / 44一、血糖生成指数 / 44二、常见食物血糖生成指数 / 45三、自测热量摄入 / 46第二节 糖尿病患者的饮食指导 / 47一、糖尿病患者饮食宜忌 / 47二、糖尿病患者饮食误区 / 48三、糖尿病患者的调味剂 / 50四、糖尿病孕妇的合理饮食 / 50五、糖尿病儿童的合理饮食 / 51六、老年糖尿病患者的合理饮食 / 52七、糖尿病患者的加餐安排 / 52第三节 田园时蔬及食疗方 / 53一、番茄 / 53山楂番茄炒蛋 / 54番茄丝瓜 / 54番茄鱼 / 54番茄炒虾仁 / 55二、西蓝花 / 55西蓝花冬瓜粉丝煲 / 56虾仁西蓝花 / 56红烧西蓝花 / 57蒜蓉西蓝花 / 57三、洋葱 / 57洋葱烧番茄 / 58猪肝炒洋葱 / 58洋葱豆腐皮 / 59洋葱炒牛肉 / 59四、荠菜 / 59清炒荠菜 / 60荠菜炒鸡片 / 60蛋皮拌荠菜 / 61荠菜粥 / 61五、马齿苋 / 61凉拌马齿苋 / 62马齿苋炒鸡丝 / 62肉丝马齿苋 / 63马齿苋粥 / 63六、芹菜 / 63芹菜烧荸荠 / 64西芹百合 / 64猪肝炒芹菜 / 65黑木耳炒芹菜 / 65七、竹笋 / 65竹笋虾仁扒豆腐 / 66怀山竹笋炒豆芽 / 66五色笋丝 / 67竹笋牛肉 / 67八、菠菜 / 67银耳炒菠菜 / 68双菇菠菜 / 68菠菜拌牡蛎 / 68菠菜炒墨鱼 / 69九、魔芋 / 69魔芋韭菜 / 70咖喱魔芋豌豆 / 70清炒魔芋丝 / 70水煮魔芋 / 71十、黄瓜 / 71山楂汁拌黄瓜 / 72蓑衣黄瓜 / 72黄瓜炒肉丁 / 73黄瓜拌金针菇 / 73十一、莴苣 / 73凉拌莴苣 / 74胡萝卜拌莴苣 / 74黄酒莴苣丝 / 74豆腐皮拌莴苣 / 75十二、莲藕 / 75糖醋嫩藕 / 76粉蒸排骨藕 / 76藕藏花生 / 76姜拌藕 / 76十三、白菜 / 77白菜香菇 / 77杜仲煮白菜 / 78凉拌白菜 / 78白菜炖豆腐 / 78十四、茄子 / 79决明炒茄块 / 79牛膝炒茄子 / 80马蹄烧茄子 / 80鲶鱼炖茄子 / 80十五、荸荠 / 81荸荠炒肉片 / 81芸豆炒荸荠 / 82山楂荸荠焖蛎黄 / 82参药炖荸荠 / 82十六、胡萝卜 / 83三色松 / 83胡萝卜炖木耳 / 84胡萝卜炒猪肝 / 84胡萝卜炖羊肉 / 84十七、山药 / 84加味山药丁 / 85虾皮煮山药 / 85山药炒绿豆芽 / 86番茄山药粥 / 86十八、豌豆 / 86素炒豌豆苗 / 87豌豆烧鲜蘑 / 87豌豆苗拌香干 / 87豌豆牛肉丁 / 88第四节 水产类及食疗方 / 88一、鲫鱼 / 88清蒸绿茶鲫鱼 / 89砂仁蒸鲫鱼 / 89二、鲇鱼 / 89黄连鲇鱼丸 / 90炖鲇鱼 / 90三、黄鳝 / 90炖黄鳝 / 91黄鳝炒芹菜 / 92四、泥鳅 / 92泥鳅炖豆腐 / 92蒲公英炖泥鳅 / 93五、蛤蜊 / 93蛤蜊肉拌黄瓜 / 94冬瓜炖蛤蜊 / 94蛤蜊炖山药 / 94六、蚌 / 95清炖蚌肉 / 95七、田螺 / 95蘑菇炒螺肉 / 96田螺炖黄酒 / 96第五节 肉类及食疗方 / 96一、猪肉 / 96苦瓜猪肉煲 / 97砂锅猪胰淡菜 / 97玉米须煮瘦肉 / 98二、兔肉 / 98山药兔片 / 98兔肉炖豆腐 / 99三、乌骨鸡肉 / 99黄芪蒸乌骨鸡 / 99何首乌杞子炖乌鸡 / 100人参蒸乌鸡 / 100四、鹅肉 / 100黄芪炖鹅 / 101淡菜煨白鹅 / 101天冬烧白鹅 / 101五、鸽肉 / 102香茶乳鸽 / 102猴头菇炖乳鸽 / 103鸽子菜 / 103第六节 菌类食疗方 / 103一、蘑菇 / 103蘑菇炒肉 / 104蘑菇银耳焖豆腐 / 104蘑菇油菜 / 105二、黑木耳 / 105木耳海参炖大肠 / 105凉拌黑木耳 / 106三、灵芝 / 106灵芝香菇煲鸡 / 107灵芝炖乌鸡 / 107第七节 面食类食疗方 / 107海参猪肉饼 / 107荞麦鸡丝面汤 / 108猪肉韭菜包子 / 108牛肉小白菜面 / 109三丝拌凉面 / 109香菇黄瓜面 / 110菜肉丝面 / 110黄豆粉面糊 / 110绿豆芽饼 / 110荞麦荷叶饼 / 111燕麦五香饼 / 111韭菜玉米饼 / 112香菇薄饼 / 112米糠肉馅汤圆 / 112玉米面窝头 / 113雪里蕻冬笋包 / 113菇笋白菜蒸饺 / 113韭菜香菇水饺 / 114豆腐蛋花汤面 / 114油豆腐卤面 / 114香干炒面 / 115芝麻升麻猪肠面 / 115豆蔻馒头 / 115第八节 汤类食疗方 / 116蛤蜊汤 / 116豆腐鸡片海米汤 / 116冬瓜莲子老鸭汤 / 117冬瓜灵芝汤 / 117黄芪灵芝瘦肉汤 / 117薏苡仁扁豆猪肉汤 / 118茵陈肉丸汤 / 118柴根瘦肉汤 / 119平菇菠菜肉片汤 / 119鳝鱼养血汤 / 119紫菜萝卜汤 / 120三鲜豆腐汤 / 120青菜蛋花汤 / 120冬荷瘦肉汤 / 121丝瓜猪肝瘦肉汤 / 121石膏乌梅荷叶汤 / 122冬瓜腰片汤 / 122苦瓜兔肉汤 / 122海参猪肚木耳汤 / 123燕窝雪梨汤 / 123生地百合瘦肉汤 / 123益气鲫鱼汤 / 124当归菜根瘦肉汤 / 124鳖甲鸽子汤 / 124蘑菇凤子汤 / 125猪心大枣汤 / 125怀山药玉竹蛤蜊汤 / 125木耳酸菜肉丝汤 / 126白扁豆瘦肉汤 / 126丝瓜葵花鸡蛋汤 / 126葛根小豆蜜枣汤 / 127车前田螺汤 / 127白萝卜海带汤 / 127菠菜笋片汤 / 128麻仁当归猪肉汤 / 128山药芡实汤 / 128第九节 饮品类食疗方 / 129南瓜汁 / 129山药木瓜饮 / 129沙棘果汁 / 129桑椹汁 / 129萝卜汁 / 130玉米水 / 130南瓜绿豆饮 / 130糙米水 / 130灵芝山药仙水 / 131双瓜汁 / 131海带果菜汁 / 131红萝卜西芹汁 / 131山药牛蒡汁 / 132第四章糖尿病中药疗法**节 代茶饮 / 134花粉茶 / 134麦冬茶 / 134山药茶 / 134菟丝子茶 / 134田螺茶 / 135生地黄汁 / 135玉米须茶 / 135桑叶茶 / 135石斛茶 / 135皋芦叶茶 / 136茅岩莓茶 / 136黄精玉米须茶 / 136苦瓜绿茶 / 136荷叶茶 / 136二子茶 / 137薄荷茶 / 137藿香茶 / 137双叶茶 / 137枇杷竹叶茶 / 137养胃茶 / 138玉竹乌梅茶 / 138消渴茶 / 138玫瑰茄花茶 / 138银耳茶 / 139姜苏茶 / 139降糖养阴茶 / 139虫草参花茶 / 139童参莲子茶 / 139滋肾茶 / 140玉壶茶 / 140黄精山药茶 / 140地麦茶 / 140生地豆卷茶 / 140冬瓜薯叶茶 / 141甜菊茶 / 141内金菜根茶 / 141绞股蓝茶 / 141灯心草竹叶茶 / 142乌豆麦茶 / 142第二节 降糖中成药 / 142消渴降糖丸 / 142玉泉丸 / 142渴乐宁胶囊 / 143金芪降糖颗粒 / 143参芪降糖颗粒 / 143津力达颗粒 / 143糖脉康颗粒 / 144十味玉泉胶囊 / 144刺五加片 / 144六味地黄丸 / 145糖复康 / 145 降糖通脉宁 / 145糖微康胶囊 / 145大柴胡颗粒 / 146降糖甲片 / 146一清胶囊 / 146新清宁片 / 147复方芦荟胶囊 / 147知柏地黄丸 / 147芪药消渴胶囊 / 147金匮肾气丸 / 148振源胶囊 / 148第五章糖尿病非药物疗法**节 运动疗法/ 150第二节 经络疗法 / 161一、运动对糖尿病患者的好处 / 150二、选择合适的运动方式 / 150三、运动量大小要适宜 / 151四、糖尿病患者运动不可过度 / 151五、选择合适的运动时间 / 152六、运动时的注意事项 / 152七、传统运动养生法 / 153八、现代运动养生法 / 157第三节 药浴疗法 / 167一、艾灸疗法 / 161二、拔罐疗法 / 163三、刮痧疗法 / 164四、推拿疗法 / 166第四节 药枕疗法 / 171一、中药熏蒸 / 167二、足浴疗法 / 169第六章糖尿病并发症居家调理**节 糖尿病并发血脂异常的调理 / 174一、糖尿病并发血脂异常的饮食原则 / 174二、糖尿病并发血脂异常的饮食细节 / 175三、保健食谱 / 175第二节 糖尿病合并高血压的调理 / 176一、糖尿病合并高血压患者的饮食原则 / 176二、糖尿病合并高血压患者的饮食细节 / 177三、保健食谱 / 177第三节 糖尿病合并冠心病的调理 / 179一、糖尿病合并冠心病的饮食原则 / 179二、糖尿病合并心脏病的饮食调节 / 179三、保健食谱 / 180第四节 糖尿病合并肥胖的调理 / 181一、糖尿病合并肥胖患者的饮食原则 / 181二、体重标准 / 181三、保健食谱 / 182第五节 糖尿病周围神经病变的调理 / 182一、糖尿病周围神经病变患者的饮食原则 / 182二、糖尿病周围神经病变患者的饮食调节 / 183三、保健食谱 / 183第六节 糖尿病合并肾病的调理 / 184一、糖尿病合并肾病患者的饮食注意事项 / 184二、糖尿病合并肾病患者的饮食调节 / 185三、保健食谱 / 186 参考文献 / 187
糖尿病饮食用药中医调养-畅销升级版 作者简介
倪青 中国中医科学院广安门医院内分泌科主任,博士生导师，中国中医科学院“中青年名中医”。近5年获国家科学技术进步二等奖2项，中国中西医结合学会科技成果一等奖2项。
钱秋海 山东中医药大学附属医院内分泌科主任，博士生导师，享受国务院政府特殊津贴专家，山东省名中医药专家。荣获山东省科技进步奖8项，主编学术专著30余部，在国内外核心期刊发表中英文论著100余篇。
