排毒水 本书特色
排毒水是时下年轻人大爱的一款自制健康饮品，做法很简单，却能给你带来大大的惊喜。只要将蔬果洗净后切块放入玻璃瓶，加入凉开水再放进冰箱，经过几个小时的浸泡，蔬果就能慢慢释放出独特的香味和营养。排毒水不仅能提供水分，还能将蔬果中的维生素、多种矿物质和抗氧化成分溶入水中，更利于人体吸收。另外，其口感清凉微甜，*是健康零添加的佳饮。本书推荐了26款纯水果排毒水，15款蔬果混搭排毒水、6款茶饮排毒水，6款排毒水创意料理，无论你是想净化肠道、消除疲劳、增强抵抗力，还是补充维生素与矿物质、美白养颜，都能在本书中找到答案，轻松享受健康无负担的排毒体验！
排毒水 内容简介
本书为大家介绍时下非常流行的排毒水的营养功效、制作要点、水果蔬菜的选择方法及切法, 并详细介绍了近60道水果排毒水、蔬果排毒水、果干花草茶排毒水及排毒水蔬果料理的具体做法。
排毒水 目录
Part1 每日排毒水，健康零负担
好喝又健康的排毒水
排毒水的制作要点
排毒水常用食材推荐
水果、蔬菜的基本切法
Part2 水果排毒水
椰子蓝莓水
莓果肉桂水
鲜橙柠檬草莓水
什锦杂果水
菠萝柠檬甜橙水
青柠草莓水
西柚柠檬薄荷水
苹果香蕉柠檬水
香蕉提子火龙果水
菠萝薄荷水
葡萄蓝莓甜橙水
甜橙蓝莓迷迭香水
百里香鲜果水
青柠蓝莓薄荷水
桑葚草莓水
葡萄桑葚水
柠檬生姜水
枇杷雪梨杨桃水
柠檬草莓薄荷水
西瓜葡萄薄荷水
猕猴桃柠檬水
西瓜薄荷水
柠檬橙皮迷迭香水
柠檬百香果水
椰子木瓜水
肉桂苹果水
Part3 蔬果排毒水
黄瓜胡萝卜苹果甜橙水
生姜苹果甜橙水
西芹菠萝甜橙水
西红柿草莓迷迭香水
蓝莓胡萝卜凉瓜水
圣女果紫甘蓝胡萝卜水
薄荷黄瓜甜瓜水
马蹄苹果雪梨水
青柠黄瓜水
黄瓜皮柠檬水
白萝卜甘蔗水
鲜藕甘蔗马蹄水
胡萝卜芒果柠檬水
生姜柠檬薄荷水
黄瓜薄荷水
Part4果干、花草茶排毒水
红枣葡萄干水
柠檬绿茶薄荷水
玫瑰洋甘菊薄荷水
紫罗兰玫瑰茉莉水
迷迭香甜叶菊水
玫瑰迷迭香茶
Part5排毒水蔬果料理
葡萄蓝莓甜橙酸奶
西红柿草莓甜橙蛋饼
黄瓜甜瓜沙拉
蔬果意面
菠萝冰沙
排毒水 作者简介
郑颖，网络热播美食料理系列短片《兔酥和TA的早餐》御用厨娘，掌厨美食达人，星语影业签约艺人。偏爱于平淡中感受荡气回肠，相信唯美食与爱不可辜负。享受把食材变幻为美味的过程，希望在烹饪的这条路上乐此不疲、有滋有味地走下去。
