本书以居家调养为基础,用通俗易懂的语言介绍了肝脏的作用、肝病的影响、日常的养肝方法、饮食治疗肝病、适量运动和心理对养肝的积极作用。
赵红亮,男,汉族,本科学历,毕业于河北医科大学,曾在北京武警总队医院实习,现就职于北京华康医院营养科。主要从事营养搭配文本的整理、规范和信息研究。