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生活点子王:一用就灵生活窍门10000例

  2020-06-03 00:00:00  

生活点子王:一用就灵生活窍门10000例 本书特色

  衣食住行、柴米油盐,面面俱到   本书涉及饮食、着装、家居、节能、美容、保健等生活的方方面面,详尽地介绍了现代家庭生活中所涉及的各种小窍门,帮助你轻松地打理居家琐事,充分地享受温馨生活。   高招、绝招、妙招,招招实用方便   书中介绍的窍门均来自于生活实践,具有极高的实用价值,掌握了这些便可以把繁琐的家务变得简单。

生活点子王:一用就灵生活窍门10000例 内容简介

  本书收录的近万条小窍门涉及厨艺美食、美容保健、服饰搭配、购物消费、用品维护、居家休闲等生活的方方面面。厨艺美食小窍门是从养生的角度出发,教给人们一些小窍门,使人们在吃好的基础上,吃出健康,吃出快乐,吃出情趣,在享受美味的同时享受健康,享受健康生活带来的乐趣。美容保健小窍门教你利用生活中一些常见用品在家中轻松做美容。使你的皮肤得到全面的呵护,变得更加柔润、光滑。俗话说“人靠衣服马靠鞍”,服装是一种身份地位的象征,一种符号,本书中服饰搭配小窍门教你如何搭配穿衣,如何在职场中表现出色,在生活中提高情趣。购物消费小窍门让你将每一分钱都花在刀刃上,绝对不能浪费一分钱。用品维护小窍门除了告诉你如何让家具、家电日久弥新之外,还告诉了你如何进行旧物改造,做到物尽其用。居家休闲小窍门则是让你居住的环境更加温馨,使你的生活更加轻松。

生活点子王:一用就灵生活窍门10000例 目录


|part 01|
健康饮食小窍门——厨事难题巧解决
食物烹调一点通——美味升级有妙招
浓香肉食巧烹调
炒出既好看又好吃的肉丝、肉片/炒挂浆肉片不粘锅/炖肉醇香放料是关键/滑炒肉片有窍门/怎样煎出好吃的排骨/怎样炸出不缩且酥脆的猪排/煮骨头怎样使骨髓不流失/烧猪蹄如何增营养……
爽口时蔬轻松做
怎样烹饪蔬菜*有营养/可生食的蔬菜尽量生吃/大火炒时蔬的加盐技巧/烹炒速冻蔬菜的妙招/炒蔬菜鲜嫩的小秘诀……
鲜香水产教你做
如何蒸出好看的鱼/清蒸鳜鱼的注意事项
清蒸鱼怎样使鱼肉鲜美滑润/怎样炖鱼味道更鲜美/炖鱼加些啤酒好/烧鱼怎样入味/如何煎出完整的鱼/煎鱼的注意事项/裹面粉煎鱼有型口感好/炒出鲜嫩完整的鱼片/炸鱼巧增香/妙法煮鱼,酥软又可口……
百变主食巧手做
巧煮陈米/一锅煮出软硬两样饭/营养丰富的米饭怎样煮/妙法处理夹生饭/利用剩饭做米饼/小心米饭的维生素流失/香喷喷的砂锅焖米饭/炒米饭松松软软才好吃/巧去米饭焦煳味/煮出好粥的秘诀……
食材加工有妙招——棘手问题巧处理
清洗去皮窍门多
正确淘米法/猪肉如何洗/怎样能将猪皮处理干净/用醋清洗猪肚效果好/如何去猪肝内的污物/猪肠的清洗技巧/猪蹄去毛有技巧……
巧拆妙切易操作
正确切爆炒肉片/让熟肉整齐美观的切法/如何切牛柳/切猪肝要掌握好时间/妙切涮羊肉的肉片
自制美味调料汁
巧配姜汁/巧配葱油汁/巧配红油汁/怎样制作辣椒油/怎样榨花椒油/番茄酱汁怎样调制/怎样调制糖醋汁/家庭自制蚝油汁……
焯烫上浆学问多
彻底烫去农药残留/哪些蔬菜炒前宜焯烫
怎样防止焯过水的蔬菜变色/焯出清脆爽口的芥蓝/焯烫让香椿清香四溢/白菜焯烫不宜挤汁/芹菜、青椒宜用热水焯烫/胡萝卜焯烫的方法/如何焯烫菠菜/教你这样烫竹笋/如何焯烫木耳……
解冻回鲜有一招
冻肉巧用啤酒回鲜/调过味的肉如何解冻/快速化冻肉有妙法/老牛肉回鲜法/冻鸡鸭返鲜全靠姜/整条鱼如何解冻/冻鱼返鲜妙法/鱼虾的解冻方法……
泡发去味小锦囊
泡发的方法可多样/快速涨发干猪皮/怎样泡透蹄筋/巧去猪腰的腥味/巧除肉血腥味……
食材选购有门道——菜市场中的技巧战
慧眼识别放心肉
怎样识别注水猪肉/巧识猪肉是否新鲜/把安全猪肉买回家/怎样挑选叉烧肉/慧眼识别“再冻肉”/怎样鉴别猪肚的质量……
巧选有机时蔬
超市选菜的诀窍/如何避免选到农药过多的蔬菜/新鲜时蔬采购买禁忌/如何选购青菜/如何选购新鲜的芹菜/什么样的圆白菜不宜买/根据粗细选优质菜心/两招辨识鲜嫩鸡毛菜……
巧购时令水果
慎重选择反季节水果/在超市选水果的禁忌/购买苹果轻敲弹/为不同人群选购适宜的苹果/购买鲜梨观花脐……
五谷杂粮轻松买
如何鉴别劣质大米/如何辨识染色小米/面粉选购的窍门/买馒头也有学问/如何辨识手工拉面和机制面/巧识掺入色素的玉米面/选购挂面也有讲究……
巧辨新鲜水产鱼类
选购海鲜的窍门/辨识鲜鱼的方法/选购优质带鱼/怎样挑选泥鳅/巧分鱿鱼和乌贼/如何区分河虾和海虾/简单辨识皮皮虾的公母/怎样挑选鲜河虾/鉴别质量合格的小龙虾……
|part 02|居家生活小窍门——轻松搞定繁琐家务事
衣服巧洗妙保养——历久常新,穿出“新”感觉
衣物洗涤**工具
洗涤剂的选择/不同的洗涤剂适用于不同的衣物/液体洗涤剂的使用/机洗衣物洗涤剂的选择原则/洗衣粉的使用禁忌……
衣物洗涤有妙招
棉质衣物的清洗技巧/蕾丝纱质衣物的清洗方法/洗衣机如何快洗大件衣物……
衣物晾晒小窍门
脱水衣物要马上晾起来/棉质衣物不打褶的晾晒技巧/丝质衣物的晾晒技巧/麻质衣物的晾晒技巧/彩条羊毛衫的晾晒技巧/巧晾牛仔裤干得快……

生活点子王:一用就灵生活窍门10000例 节选

衣食住行、柴米油盐,面面俱到
本书涉及饮食、着装、家居、节能、美容、保健等生活的方方面面,详尽地介绍了现代家庭生活中所涉及的各种小窍门,帮助你轻松地打理居家琐事,充分地享受温馨生活。
高招、绝招、妙招,招招实用方便
书中介绍的窍门均来自于生活实践,具有极高的实用价值,掌握了这些便可以把繁琐的家务变得简单。

生活点子王:一用就灵生活窍门10000例 相关资料

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生活点子王:一用就灵生活窍门10000例 作者简介

  黄薇   ⊙中央电视台著名主持人   中央电视台“夕阳红”栏目曾连续多年被评为中央电视台优秀栏目,而节目当家主持人黄薇更是家喻户晓,深受观众喜爱。尤其是她主持的“夕阳红——家有妙招”更是给广大观众带去了众多好用、实用的生活金点子,帮大家轻轻松松做家务,快快乐乐过日子,是广大观众心目中值得信赖的贴心的生活顾问。

生活点子王:一用就灵生活窍门10000例

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