孕产妇吃什么?禁什么? 本书特色
本书针对孕产妇的生理特点和营养需求,分别讲解备孕期、孕早期、孕中期、孕晚期以及产褥期吃什么,禁什么,使得孕产妈妈们在日常饮食中有所参考。另外,本书还配有孕妇必须补充的20种营养素和孕产妇常见症状饮食宜与忌,帮您全方位解读孕产妇饮食。
孕产妇吃什么?禁什么? 内容简介
本书采用宜与忌对照的形式, 全面揭示备孕期、孕早期、孕中期、孕晚期、产褥期五大时期*适宜吃的150种食材, 并为您一一讲解该食材的营养成分、营养功效、搭配宜忌, 以及这些食物为主料烹制的247道家常菜肴, 还有90种忌吃食材及其危害。
孕产妇吃什么?禁什么? 目录
**章 孕妇必须补充的20种营养素
1.蛋白质一降低流产风险
2.脂肪——生命的动力
3.碳水化合物——胎儿的热能站
4.膳食纤维——肠道清道夫
5.维生素A——打造漂亮胎儿
6.维生素B1——神经系统发育的助手
7.维生素B2——促进胎儿发育
8.维生素B3——缓解孕吐的好帮手
9.维生素C——强壮母胎牙齿和骨骼
10.维生素D——人体骨骼建筑师
11.维生素E——养颜又安胎
12.维生素K——“止血功臣”
13.叶酸——预防胎儿神经管缺陷**章 孕妇必须补充的20种营养素
1.蛋白质一降低流产风险
2.脂肪——生命的动力
3.碳水化合物——胎儿的热能站
4.膳食纤维——肠道清道夫
5.维生素A——打造漂亮胎儿
6.维生素B1——神经系统发育的助手
7.维生素B2——促进胎儿发育
8.维生素B3——缓解孕吐的好帮手
9.维生素C——强壮母胎牙齿和骨骼
10.维生素D——人体骨骼建筑师
11.维生素E——养颜又安胎
12.维生素K——“止血功臣”
13.叶酸——预防胎儿神经管缺陷
14.DHA——胎儿的“脑黄金”
15.钙——母胎骨骼发育的“密码”
16.铁——预防缺铁性贫血
17.锌——生命之素
18.碘——智力元素
19.铜——造血助手
20.硒——“抗癌之王”
第二章 备孕期吃什么,禁什么
备孕期的营养准备
1.营养计划提前3个月开始
2.孕前3个月补充叶酸
3.备孕妈妈适量服用维生素
4.备孕妈妈先排毒再怀孕
5.让备孕妈妈远离贫血
6.备孕妈妈备孕时可多吃暖宫药膳
7.备孕爸爸储备营养,提高受孕率
8.备孕时*好少在外面就餐
备孕期吃什么?
大白菜
枸杞大白菜
大白菜粉丝盐煎肉
小白菜
滑子菇扒小白菜
芝麻炒小白菜
菠菜
芝麻花生仁拌菠菜
上汤菠菜
油菜
白果炒油菜
油菜炒虾仁
第三章 孕早期吃什么,禁什么
第四章 孕中期吃什么,禁什么
第五章 孕晚期吃什么,禁什么
第六章 产褥期吃什么,禁什么
第七章 孕产妇常见症状饮食宜与忌信息
孕产妇吃什么?禁什么? 作者简介
《健康大讲堂》编委会,聚集大陆与台湾在养生保健领域最有影响力的专家、教授,其中包括保健营养大师、著名儿科专家、知名妇产科医师、知名烹饪大师、知名中医师等,强强联手,致力于打造国内最具阅读价值与影响力的养生保健类书籍,传播最健康的饮食理念、养生理论、保健方式,为全民健康生活贡献力量。
已出版发行《百姓养生家常菜1688》《养生相宜与相克速查全书》《妊娠分娩育儿大全书》《糖尿病食疗王》《高血压食疗王》《汉方蔬果养生圣经》《(本草纲目)圣经》等书,累计发行量已突破百万册。