帝国软件 首页 > 图书 > 生活类图书 > 正文 返回 打印

一人吃两人补:孕期营养管理自助书

  2020-06-02 00:00:00  

一人吃两人补:孕期营养管理自助书 本书特色

本书为孕妈妈提供了从备孕、怀孕、分娩到坐月子全过程的营养管理方法和科学指导,是孕妈妈们在家自主进行孕期饮食控制和调理的操作参考书。但本书不是简单的孕期营养菜谱,也不仅仅是孕期营养理论介绍,而是孕期营养管理自助书,帮助孕妈妈们轻松应对孕期营养管理。

一人吃两人补:孕期营养管理自助书 内容简介

本书为育儿类通俗读物, 作者为孕妈妈提供了从备孕、怀孕到分娩、坐月子全过程的营养管理方法和科学指导, 是孕妈妈在家自主进行孕期饮食控制和调理的操作参考书。但本书不是简单的孕期营养菜谱, 也不仅仅是孕期营养理论介绍, 而是孕期营养管理自助书。

一人吃两人补:孕期营养管理自助书 目录

第1章孕期好营养,让孩子赢在健康起点 1.孕期营养影响孩子一生健康 / 007 妈妈是胎儿全部营养的来源 / 007 胎儿从妈妈的饮食了解世界 / 007 成年后的健康与孕期营养相关 / 008 孕期营养会影响孩子智商 / 008 2.进补,就是均衡地“混搭” / 009 混搭饮食,营养更均衡 / 009 预防妊娠并发症需营养均衡 / 010 3.营养管理的好帮手 / 011 体重监测 / 011 食物交换份饮食控制法—让营养更均衡 / 013 第2章孕期营养管理从备孕开始 1.合理饮食提升孕力 / 023 卵子质量影响孕力 / 023 营养关注 :影响卵子质量的食物 / 026 提升卵子活力的食谱 / 029 2.增加精子活力 / 032 精子的活力是受孕的关键 / 032 营养关注:影响精子质量的食物 / 034 增加精子活力的食谱 / 036 3.食补叶酸 / 039 叶酸参与新陈代谢的全过程,孕期不可或缺 / 039 叶酸补充从怀孕前 3个月开始 / 040 营养关注:补充叶酸,应从*天然的食物开始 / 040 富含叶酸的食谱 / 042 4.提前储备铁营养 / 045 铁是造血的重要原料 / 045 孕期缺铁性贫血 / 045 营养关注:含铁量高且易被人体吸收的食物,补铁效果好 / 046 补铁的食谱 / 049 第3章孕早期(12周前)营养管理 1.应了解的孕产知识 / 053 孕早期胎儿的发育 / 053 早孕反应 / 054 2.孕早期饮食原则 / 055 重视食品的安全卫生 / 055 保证碳水化合物的摄入量 / 056 食物多样,谷类为主,粗细搭配 / 056 孕早期是大脑发育的起点,宜多吃补脑食品 / 057 多摄入富含叶酸的食物 / 058 少食多餐、清淡饮食可减轻早孕反应 / 058 防止孕早期无机盐(矿物质)缺乏 / 059 3.孕早期营养餐推荐 / 060 推荐餐单1 / 060 推荐餐单2 / 066 推荐餐单3 / 072 减轻早孕反应食谱 / 078 第4章孕中期(13~27周)营养管理 1.应了解的孕产知识 / 083 孕中期胎儿的发育 / 083 胎动 / 085 2.孕中期饮食原则 / 087 定期监测体重,根据每周增重情况调整饮食 / 087 增加富含蛋白质、钙、铁的食物摄入 / 088 多吃蔬菜水果,补充多种维生素 / 089 饮食均衡,膳食多样化 / 089 3.孕中期营养餐推荐 / 090 推荐餐单1 / 090 ◇ 南瓜饼 / 091 ◇ 腊肉炒饭 / 091 ◇ 海带炖豆腐 / 092 ◇ 土豆泥 / 092 ◇ 拔丝红薯 / 093 ◇ 凉拌芹菜叶 / 093 ◇ 山药炖鸭 / 094 ◇ 家常豆腐 / 094 推荐餐单2 / 096 ◇ 猪肝粥 / 097 ◇ 铁板牛柳 / 097 ◇ 菠菜鸭血汤 / 098 ◇ 老婆饼 / 098 ◇ 海鲜粉丝煲 / 099 ◇ 青红豆腐干 / 099 ◇ 鲜菇熘芥菜 / 100 ◇ 三色蛋 / 100 推荐餐单3 / 102 ◇ 什锦粥 / 103 ◇ 五彩鸡块 / 103 ◇ 丝瓜汤 / 104 ◇ 凉拌海带 / 104 ◇ 金银饭 / 105 ◇ 核桃鳕鱼 / 105 ◇ 清炒油麦菜 / 106 ◇ 番茄鸡蛋汤 / 106 第5章孕晚期(28~40周)营养管理 1.应了解的孕产知识 / 109 孕晚期胎儿的发育 / 109 2.孕晚期饮食原则 / 111 孕晚期不宜大吃大喝 / 111 合理补充营养素 / 112 多吃促进乳房发育的食物 / 113 3.孕晚期营养餐推荐 / 114 推荐餐单1 / 114 推荐餐单2 / 120 推荐餐单3 / 126 第6章助产饮食让分娩更顺利 1.应了解的孕产知识 / 133 临产的信号 / 133 2.产前饮食原则助分娩更顺利 / 135 易消化食物能提供产力 / 135 多吃滑胎利产的食物 / 136 多吃富含锌的食物 / 136 助产的食谱 / 137 第7章孕期常见不适症状的饮食调理 1.便秘 / 141 孕期为什么容易发生便秘 / 141 便秘的预防和改善 / 142 营养关注 :预防便秘的食物 / 143 食疗菜谱 / 145 2.感冒 / 147 预防感冒的对策 / 148 营养关注 :调整饮食,预防感冒 / 148 食疗菜谱 / 150 3.妊娠水肿 / 152 妊娠水肿的原因 / 152 妊娠水肿的生活护理 / 153 营养关注 :妊娠水肿饮食调整 / 154 食疗菜谱 / 155 4.腿抽筋 / 157 孕期腿抽筋的原因 / 157 孕期腿抽筋的生活护理 / 158 营养关注 :摄入钙含量高的食品 / 158 食疗菜谱 / 159 5.妊娠期高血压 / 161 妊娠期高血压的主要症状及诊断 / 161 妊娠期高血压的预防和生活管理 / 162 营养关注 :调整饮食习惯,预防妊娠期高血压 / 164 食疗菜谱 / 165 6.妊娠期糖尿病 / 167 妊娠期糖尿病常见表现 / 167 妊娠期糖尿病的营养管理 / 168 营养关注 :食物的升糖指数 (GI) / 169 食疗菜谱 / 171 7.先兆流产 / 173 做好保健,预防先兆流产 / 173 先兆流产发生后的护理 / 174 营养关注 :预防先兆流产的饮食方案 / 175 食疗菜谱 / 176 第8章月子饮食,重“质”胜于重“量” 1.应了解的月子知识 / 179 月子是产后身体恢复的关键期 / 179 月子期正常的生理表现 / 180 2.饮食均衡不过量,保证母乳营养 / 181 月子饮食安排原则 / 181 哺乳期饮食要求 / 186 产后滋补食谱 / 189 催乳食谱 / 193

一人吃两人补:孕期营养管理自助书 作者简介

刘遂谦,临床营养师,澳大利亚悉尼大学临床营养学专业硕士研究生,澳大利亚营养师协会认证“督导营养师”。现为北京和睦家医院临床营养医生,具有多年丰富的儿科及孕产妇临床营养经验,长期受邀作为专家团队成员,为多家母婴杂志、网站及新媒体供稿、审稿、答疑、撰写专栏等,并参与多本营养学专著及教材的编著、中英文翻译及校译。

一人吃两人补:孕期营养管理自助书

http://book.00-edu.com/tushu/sh2/2020-06-03/2413454.html