营养就在颜色里 内容简介

五色五味与营养美食有着密切的联系。本书结合中国经典的五色五味饮食文化，详细介绍了颜色与饮食的平衡关系，五味与健康的关系。作者用独特的视色阐述中国饮食文化新概念，也是对中国饮食文化的一种探索与尝试，希望对广大读者有所裨益。
　　本书图文并茂，知识性强，实用面广，对营养保健、科学饮食这一课题进行了新探索。

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