现代人食谱--川辣子 内容简介

本书是“现代人食谱”丛书之一。全书以丰富精美的图片及简洁通俗的文字介绍了川辣子制作。对每道菜都给出了材料、调味料及作法，还重点提示了该道菜的特点、注意事项。本书内容丰富，种类实用，是厨师必读、家庭**的好菜谱。

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