家庭营养荤菜1688例 本书特色
犀文图书编著的《家庭营养荤菜1688例》秉承营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则,按主材料分类,介绍了数百道家庭营养荤菜,数百个营养功效以及数百个贴心提示,让读者在学着做的过程中做到零障碍,学得轻松,吃得美味。本书配有彩色图片,步步详解,图文对应,视觉与味觉并重,美味与健康兼具,很适合家庭参考使用。
家庭营养荤菜1688例 内容简介
犀文图书编著的《家庭营养荤菜1688例》全面系统地介绍了荤菜的做法,按其食材分为禽蛋类、水产类、畜肉类等。《家庭营养荤菜1688例》内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,非常适合中老年读者参考使用。