| 五味调和养全家:调味品的食养食疗 |
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2020-06-01 00:00:00 |
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五味调和养全家:调味品的食养食疗 本书特色
本书遵循五味调和的原则，提倡日常膳食做到调味品搭配浓淡相宜。帮助您了解各种味道的特点，并配伍相宜。*后在进餐时，做到味不可偏嗜，以利于五脏安和、气血通畅，保持身体健康。
五味调和养全家:调味品的食养食疗 内容简介
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五味调和养全家:调味品的食养食疗 目录
第1章 民以食为天，食以味为先
中医饮食调养基本观
中医典籍中对调味品的功用的记载
调味品的性味、归经
根据自身体质选择调味品
调味品的常见味型
常见调味品的食用宜忌
常用调味品的分类及用法
第2章 居家常用调味品的养生解析及推荐美食
咸味调味品
盐
腐乳
甜味调味品
白糖
红糖
蜂蜜
冰糖
酒、油类调味品
白酒
米酒
啤酒
……
第3章 就地取“料”，保养全家
第4章 自制下饭料，方便、营养、味道好
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