岭南风顺德味-10款人气美食明信片 本书特色
顺德区旅游局:主管顺德旅游行业的政府部门。小錿:现担任顺德厨师协会副秘书长、广式点心师联谊会副秘书长、岭南文化餐饮名人会执行会董;担任南方卫视“我爱返寻味”嘉宾主持,在顺德拍摄40多集美食节目。获得广东电视台颁发“南粤美食文化名人”称号。
岭南风顺德味-10款人气美食明信片 内容简介
顺德区旅游局:主管顺德旅游行业的政府部门。小錿:现担任顺德厨师协会副秘书长、广式点心师联谊会副秘书长、岭南文化餐饮名人会执行会董;担任南方卫视“我爱返寻味”嘉宾主持,在顺德拍摄40多集美食节目。获得广东电视台颁发“南粤美食文化名人”称号。
岭南风顺德味-10款人气美食明信片 目录
1/家乡酿鲮鱼2/煎焗鱼嘴3/均安蒸猪4/脆皮烧鹅5/凤城四杯鸡6/顺德蒸鱼7/顺德鱼生8/炒牛奶拼野鸡卷9/菜远炒水蛇片10/顺德拆鱼羹
岭南风顺德味-10款人气美食明信片 作者简介
顺德区旅游局:主管顺德旅游行业的政府部门。小錿:现担任顺德厨师协会副秘书长、广式点心师联谊会副秘书长、岭南文化餐饮名人会执行会董;担任南方卫视“我爱返寻味”嘉宾主持,在顺德拍摄40多集美食节目。获得广东电视台颁发“南粤美食文化名人”称号。