家常米粥 内容简介

本书分为蔬果粥 ; 畜肉粥 ; 禽蛋粥 ; 水产粥 ; 杂粮粥 ; 药膳粥6部分。主要内容包括: 南瓜百合粥、大枣山药粥、番薯芋头糯米粥、红糖粥、山楂荞麦粥、甜藕粥、口蘑鲜菇粥、山楂银耳粥、莲藕粥等。

家常米粥 目录

下厨须知

家常米粥常用原料

家常米粥食材处理

蔬菜类

水产类

畜肉类

其他类

家常米粥健康吃

粥秘诀大公开

药粥的食疗功效

药粥食用原则

Part 1 蔬果粥

……

Part 2 畜肉粥

Part 3 禽蛋粥

Part 4 水产粥

Part 5 杂粮粥

Part 6 药膳粥