安逸的慰藉 本书特色
这本书的目的是将“安逸”的概念引入你的生活,无论你在地球的哪个角落。它是一本你可以据此照顾自己和所爱之人的灵感手册。
北欧精神充满了安逸的气息:裹着毛毯坐在炉火边喝一杯热酒是安逸;和朋友吃一顿舒服合胃口的饭是安逸;伴着闪烁的营火,听现场音乐庆祝夏至日是安逸;在旅途中穿上羊毛袜,一边品香茶一边读好书是安逸;放着刚出炉的点心的面包房是安逸;倚在沙发上喝一杯酒放松身心,心爱的小狗窝在脚边,这才是安逸。
将治愈性元素引入日常是安逸生活的精髓所在,这本书会教给你一些简单的方法,涵盖装饰、旅行、娱乐和烹饪等各方面。
品尝着简单的味道,享受着暖人心怀的一天,让关爱和支持彼此的人们互相陪伴,互予慰藉。
安逸的慰藉 内容简介
关于日常生活的重要性,曾有一句话:“现代人*苦恼的不是什么特别的事情,比如不能去环游世界。*让人感到苦恼的,是日常生活的坍塌。”是啊,经常让你觉得不舒服的,可能是起床气、没有赶上公交车、急匆匆地出门忘了带重要的东西、堵在胃里消化不了的食物或者与别人一言不合。
所以,让人感到安心的日常才*充满安慰:窝在沙发里一边读好书一边喝一杯热茶、伴着烛光吃一顿合胃口的饭、经过有面包刚出炉的面包房,还有,夏日去郊外远足,冬日围炉笑谈。在这些片刻,你所体会到的平静又放松的感觉,就是“安逸”,就是安逸所能带给你的慰藉。
生活在恶劣自然环境中的北欧人,就是找到了生活更加安逸的打开方式,才获得了源源不断的幸福。如何安逸地独处?如何拥有安逸的旅途?如何创造安逸的二人世界?如何做一顿安逸的饭?如何安逸地与他人相处……不论你身处何方,安逸的生活总会有迹可循,而你会在《安逸的慰藉》里找到所有这些问题的答案,找到平静又放松的你自己。
不如就用这本书,告别过去的匆忙与不安,用难得的“安逸”轻松地开始新生活吧。
安逸的慰藉 目录
序言 Introduction | 1
一天的开始 Starting the Day | 9
照顾好自己 Caring for Yourself | 41
宅居生活 Staying In | 51
简单的聚会和节假日 Easy Gathering and Holidays | 75
出门在外 Getting Out | 131
致谢 Acknowledgments | 159
安逸的慰藉 作者简介
贡纳尔•卡尔•吉斯拉松:生活方式研究者。冰岛雷克雅未克著名餐厅Dill主厨、美国纽约Agern餐厅主厨。料理屡获国际殊荣。
乔迪·埃迪:
KINFOLK等多本生活方式杂志特约撰稿人。毕业于美国烹饪教育学院。