商贾北京 |
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2020-05-31 00:00:00 |
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商贾北京 内容简介
编写此书,是想请商界朋友从中汲取成功的经验摒奔失败的教训,以便将自己的企业发展起来;为商业管理者和研究者,提供些史料,以推进北京的商业发展和繁荣;使海内外已到北京和向往北京的炎黄子孙,了解北京商业文化的深厚,以慰游子思乡之情;使所有关心和热爱北京的人,读了此书,更加热爱北京。
商贾北京 目录
前言 北京的商业与儒学 字号牌匾的讲究 传统的合同、账簿、折子和水牌 守信用、讲礼貌 铺规店法 是叫掌柜还是叫老板 北京的商业与宗教 商人*敬财神 北京店供奉关公像 北京店铺祭祀行业神 北京的商业与民俗 送贺年片到各家拜年 响堂 初六开市 立春吃春饼 上元节店铺比花灯 东家、掌柜白云观“会神仙” 寒食节吃寒食 五月节吃粽子、不剃头 中秋节吃月饼、吃“官戏” 腊八喝腊八粥、开始要账 腊月二十三日祭灶、加强紧催债 年除夕扫房、贴对子、接神、逼债 北京的商业与会馆 会馆的作用 工商会馆 北京商业的东、伙和经营形式 商业的东、伙 经营形式 北京繁华的商业街区 钟鼓楼——北京现存*早商业街区之一 西四牌楼——元大都羊角市就在附近 繁华的东四牌楼商业街区 西单牌楼 东单牌楼 …… 北京的商业集市 北京的商业庙市 名商家、名老店铺 走向未来的北京商业 主要参考书目 后记 出版后记
商贾北京 节选
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