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旅游心理原理与实务

2020-05-31 00:00:00

旅游心理原理与实务本书特色本书主要介绍了心理学的基础知识，旅游服务心理原理及其实际应用。包括案例分析、思考与练习等模块。旅游心理原理与实务目录第1章旅游心理学概述引言学习目标节旅游心理学的产生和发展一、旅游心理学是心理学的一门应用性学科二、旅游心理学的形成和发展第二节旅游心理学的研究对象和内容一、旅游心理学的研究对象二、旅游心理学的研究内容第三节研究旅游心理学的意义和方法一、研究旅游心理学的意义二、研究旅游心理学的方法第四节旅游心理学的理论基础一、普通心理学二、社会心理学三、管理心理学四、旅游学科及其他相关的基础学科案例分享1—1 思考与练习第2章旅游者的动机与态度引言学习目标节旅游动机的产生一、旅游动机的功能二、旅游动机的分类三、产生旅游动机的内部条件四、影响旅游动机的外部条件第二节旅游者的态度一、态度概述二、影响旅游者态度的因素三、旅游偏好和旅游决策的形成案例分享2—1 案例分享2—2 心理测验2—1 心理测验2—2 思考与练习第3章旅游活动中的心理过程引言学习目标节旅游者的知觉过程一、旅游知觉的特征二、旅游知觉的类型三、旅游中的错觉四、旅游中的社会知觉五、对旅游条件的知觉六、旅游者的风险知觉第二节旅游者的学习过程一、旅游者学习的作用二、旅游者学习的内容三、旅游者学习的过程第三节旅游者的情绪情感过程一、情绪情感概述二、旅游者的情绪情感第四节旅游者的意志过程一、意志概述二、旅游者心理活动的一般过程第五节旅游者的审美心理过程一、审美的心理因素二、“距离说”与旅游审美案例分享3—1 心理测验3—1 心理测验3—2 思考与练习第4章旅游者的人格与特征引言学习目标节旅游者的人格一、人格理论二、人格特征三、影响人格形成的因素四、旅游者的人格类型五、人格与旅游行为第二节旅游者的特征心理一、旅游者的性别心理二、旅游者的年龄心理三、旅游者的职业心理四、旅游者的地域心理案例分享4—1 案例分享4—2 心理测验4—1 心理测验4—2 思考与练习第5章旅游服务心理的实用原理引言学习目标节旅游服务的双重性一、旅游者的“三求”心理二、人际交往的双重性三、旅游服务的双重性第二节旅游心理服务的要诀一、让客人觉得你和蔼可亲二、做客人的一面“好镜子” 第三节客人投诉心理一、引起投诉的原因二、投诉的心理分析三、投诉的处理方法四、投诉的预防措施案例分享5—1 思考与练习第6章酒店服务心理引言学习目标节酒店从业人员的基本心理要求一、对客人的心理分析二、酒店从业人员的职业意识三、对酒店从业人员的基本心理要求第二节酒店各环节的服务心理一、前厅服务心理二、客房服务心理三、餐饮服务心理四、商场服务心理五、康乐服务心理案例分享6—1 案例分享6—2 案例分享6—3 案例分享6—4 案例分享6—5 案例分享6—6 心理测验6—1 思考与练习第7章导游服务心理引言学习目标节导游人员的基本心理要求一、仪表、气质与服务心理二、性格、情感与服务热情三、意志、能力与服务水平第二节游客在旅游过程中的心理活动分析及服务一、旅游者在旅游初始阶段的一般心理特征及服务二、旅游者在旅游中间阶段的一般心理特征及服务三、旅游者在旅游终结阶段的一般心理特征及服务案例分享7—1 案例分享7—2 心理测验7—1 思考与练习第8章旅游企业的团队心理引言学习目标节旅游企业团队概述一、旅游企业团队的含义二、旅游企业团队的类型与特征三、影响旅游企业团队效能的因素第二节旅游企业团队的心理建设一、旅游企业团队的角色心理二、旅游企业团队的人际关系三、旅游企业团队精神的培养第三节旅游企业团队的沟通技巧一、沟通概述二、言语沟通技巧三、倾听技巧四、非语言沟通技巧五、人际冲突中的沟通技巧案例分享8—1 案例分享8—2 心理测验8—1 心理测验8—2 思考与练习第9章旅游企业员工的心理及保健引言学习目标 **节旅游企业员工的动机与激励一、员工动机的基本理论二、员工激励的方式与途径第二节旅游企业员工压力的来源与缓解一、员工压力的来源二、员工职业枯竭的识别三、员工帮助计划的实施第三节旅游企业员工的健康标准与心理保健一、员工的健康标准二、员工的心理保健三、员工的心理治疗四、员工的职业选择案例分享9—1 心理测验9一1 心理测验9—2 心理测验9—3 心理测验9—4 思考与练习主要参考书目

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