中国旅游文化 本书特色
《中国旅游文化/新形态一体化教材》共七章,分门别类介绍中国历史与文化的发展,并以中国特有的自然和人文旅游资源为载体,注重文化内涵的挖掘,分别对地质、建筑、园林、宗教、饮食、民俗、诗词等所蕴涵的传统文化精髓进行梳理和提炼。 《中国旅游文化/新形态一体化教材》作者根据读者异地学习、移动端学习的现实要求,设置学习任务,编写教学内容,通过“任务导入”“知识链接”“试一试”等板块设置扩充学习资源,激发学生主动学习、深入学习的意愿,加深对教材所述内容的理解。 《中国旅游文化/新形态一体化教材》适合高职、本科旅游管理学科一二年级学生阅读,同时也可作为大众了解中国旅游文化的普及读本。
中国旅游文化 目录
章 中国历史文化常识 节 中国历史发展的基本线索 第二节 帝王称号与皇族、皇戚称谓 第三节 古代官制与官吏选拔制度 第四节 诸子百家、天干地支与八卦 第五节 文学艺术
第二章 中国自然旅游景观 节 地质地貌景观 第二节 水体景观 第三节 生物景观 第四节 天象与气候景观 第五节 中国的自然保护区、森林公园与地质公园
第三章 中国古代建筑 节 中国古代人文建筑景观 第二节 中国古代城市建筑 第三节 中国古代宫殿坛庙与民居建筑 第四节 中国古代陵墓 第五节 中国古代重大工程与楼阁、桥梁建筑
第四章 中国古典园林 节 中国古典园林的起源、特点和分类 第二节 中国古典园林的组成要素 第三节 中国古典园林的常见构景手法
第五章 传统饮食与特产 节 烹饪 第二节 中国名酒 第三节 中国名茶 第四节 织绣与陶瓷、雕塑工艺品 第五节 其他特产
第六章 中国的民族民俗 节 中国的民族民俗概述 第二节 汉族 第三节 满族、朝鲜族、蒙古族、回族和维吾尔族 第四节 壮族、土家族、苗族和黎族 第五节 藏族、彝族、傣族和纳西族
第七章 中国旅游文学 节 中国旅游文学 第二节 旅游诗词曲欣赏 第三节 游记欣赏 第四节 名胜楹联欣赏
参考书目
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