本书从成都市生态环境、柑橘发展历史、柑橘的生物学特性及生产条件以及晚熟杂柑品种入手, 不仅包括了品种选择、育苗、建园规划、土肥水管理、整形修枝、花果管理、病虫害防治、品质提升等栽培技术, 也介绍了采收、初加工、运输及销售环节, 从产前、产中、产后全环节阐述。
