本书以提高养猪生产经济效益为核心，介绍了基本的营养知识和猪只各阶段合理的生产管理技术。本教材设置了六部分学习内容：后备舍生产；种公猪舍生产；配怀舍生产；分娩舍生产；保育舍生产；育肥舍生产。教材以岗位工作过程导向为主线，以每个岗位工作任务为主体，每个工作任务均为独立的技术工作过程。在编写体例上，每一项目设有知识目标、技能目标，素质目标、项目导入、任务实施、知识链接和项目测试，可有效帮助学生自主学习。
