香草栽培与应用 本书特色

周秀梅主编的《香草栽培与应用》共9章，**章 简要概述了香草的概念、栽培与利用简史及香草产业 和发展前景。第2章扼要介绍了香草的种类和功能特 性。第3、4、5章详细介绍了香草栽培的环境因子、 种苗繁育技术和12个科的主要香草种类的形态特征和 实用栽培技术与采收、应用。第6、7章描述了香草在 园林造景和生态观光农业中的应用。第8章介绍了香 草的茶用和食用方法。第9章侧重介绍了香草精油的 功效、提取、保存及在芳香疗法中的使用方法等。
本书理论和实用相结合，突出实用技术，强调创 新拓展，注重经济目标。图文并茂，融科学性、知识 性和操作性于一体，内容新颖、全面、实用，既适合 香草生产者、经营者及广大香草爱好者阅读，又可供 园林、园艺、风景园林设计专业师生及相关研究人员 参考。

香草栽培与应用 目录

香草栽培与应用 作者简介

周秀梅，女，1966年出生，北京林业大学园林植物与观赏园艺专业博士，河南科技学院副教授、硕士生导师、园林植物与观赏园艺专业学术带头人，河南省科技特派员。 近年来主要从事园艺、园林、城乡规划专业本科生和观赏园艺专业硕士研究生的教学工作，主讲《花卉学》、《园林植物与应用》、《观赏植物采后生理与技术》、《花卉种质资源》等课程，多次教学效果**。曾获河南省教育系统教学技能竞赛(高校生命科学类)二等奖、独立指导学生参加第十一届“挑战杯”河南省大学生课外学术科技作品竞赛，获“二等奖”，曾被评为河南科技学院“**教师”、“文明教师”、“师德先进个人”等；围绕牡丹、玫瑰、木香薷、百里香、香薷等芳香植物种植资源与创新利用的科研方向，先后在SCI、CSCD、中文核心期刊等刊物上发表学术论文40多篇。主编、副主编、参编*作或国家统编教材8部。主持的课题通过省级鉴定3项，获河南省科技进步三等奖2项，教育厅科技进步一等奖二项，新乡市科技进步二等奖1项，获得国家专利1项。 近几年在河南新乡县、濮阳县、淇县、兰考县、舞阳县等地多家公司，指导菊花、玫瑰、木香薷等芳香植物的栽培及应用。