特殊医学用途配方食品临床应用指南 本书特色

随着临床营养在疾病治疗中的作用不断增加，特殊医学用途配方食品（简称特医食品）潜在市场巨大，受到社会广泛关注。新修订的食品安全法也明确了特医食品的法律地位，特医食品是给予特殊人群特定疾病状态下的营养支持与保障，按照特殊食品实施严格管理。大力发展特医食品产业，对推进健康中国建设，培育经济发展新动力具有重要意义。