皮革加工工-基础知识 本书特色
《皮革加工工(基础知识)》是我国皮革加工工职业资格培训教材，也可供皮革生产、销售单位的工人、技术人员、管理干部等参考。
皮革加工工-基础知识 内容简介
我国皮革工业发展历史悠久，早在原始社会，我们的祖先就开始用兽皮制作皮衣、围裙、披肩等各种各样御寒的生活用品了。新中国成立以来，我国的皮革工业有了长足的发展。20世纪80年代后，在世界经济结构调整和中国改革开放的总形势下，我国皮革工业出现了前所未有的快速发展，速度惊人，生产、科研及国内外贸易都取得了令世人瞩目的成绩。1997年以来，每年全行业出口创汇近百亿美元，名列轻工行业首位。 现在我国已经是公认的皮革工业生产大国，世界皮革工业发展的中心。但我国不是皮革工业强国。因为我们缺少国际上有威望的名牌产品，许多产品与世界先进国家存在着相当大的差距；尽管我们的贸易量很大，但我们获取的经济效益却很低，许多产品的销售价格低于世界平均水平。因此，需要我们努力的追赶上去。 为了提高皮革工业的整体水平，缩小与世界先进国家的差距，适应皮革工业高速发展的需要，也为了进一步强化职业教育与国际接轨，提高皮革加工工的职业技能水平，我们根据劳动和社会保障部颁布的《国家职业标准•皮革加工工》编写了此套《皮革加工工国家职业资格培训教程》。此套教程共三册：《皮革加工工（基础知识）》、《皮革加工工（初级、中级、高级）》、《皮革加工工（技师、高级技师）》。
皮革加工工-基础知识 目录
**章 职业道德**节 职业道德基本知识一、什么是职业道德二、职业道德的特点三、职业道德的社会作用四、职业道德基本规范第二节 职业守则一、职业守则的定义二、职业守则基本的核心内容第二章 相关法律、法规知识**节 劳动法相关规定一、劳动者的权利与义务二、劳动合同和集体劳动合同三、劳动就业和劳动工资四、劳动保护五、职业培训六、社会保险和福利七、劳动争议第二节 产品质量法相关规定一、生产者对产品质量的责任和义务二、销售者对产品质量的责任和义务三、产品质量的监督四、罚则第三节 环境保护法相关规定一、总则二、保护和改善环境三、法律责任第四节 水污染防治法相关规定一、水环境质量标准和污染物排放标准的制定二、水污染防治的监督管理的有关规定三、法律责任第五节 大气污染防治法相关规定一、总则二、大气污染防治的监督管理三、防治燃煤产生的大气污染和机动车船的排放污染四、防治废气、尘和恶臭污染五、有关法律责任第六节 固体废物污染防治法相关规定-、总则二、固体废物污染环境防治的监督管理三、工业固体废物污染环境的防治四、生活垃圾污染环境的防治五、法律责任第七节 野生动物保护法相关规定一、野生动物保护二、法律责任第八节 化学危险物品安全管理条例相关规定一、化学危险物品的使用二、化学危险品的贮存三、化学危险品的运输装卸四、罚则第九节 消费者权益保护法相关规定一、消费者的权利二、经营者的义务三、消费者组织四、争议的解决五、法律责任第三章 皮革原料皮**节 皮革品种及分类一、皮革的性能及特点二、皮革品种的分类与命名第二节 原料皮一、原料皮的来源二、我国常用原料皮资源分布状况及相应特征第四章 生皮组织结构及特征**节 生皮的组织结构一、皮的组织结构二、毛及毛囊的结构第二节 常用原料皮的结构特征一、黄牛皮的组织结构特征二、水牛皮的组织结构特征三、牦牛皮的组织结构特征四、山羊皮的组织结构特征五、绵羊皮的组织结构特征六、猪皮的组织结构特征第五章 皮革化工材料**节 通用化工材料一、酸类二、碱类三、盐类四、氧化剂五、还原剂六、酶制剂七、染料八、通用助剂——表面活性剂第二节 制革专用化工材料一、鞣剂二、皮革加脂剂三、涂饰剂四、专用助剂五、专用染料第六章 皮革制作加工**节 皮革加工的基本概念一、皮革加工及相关术语二、皮革加工工程的主要内容三、皮革工艺参数第二节 鞣前准备一、选皮组批二、浸水三、脱脂四、脱毛五、浸灰六、准备工段中的其他工序第三节 鞣制加工一、脱灰二、酶软化三、浸酸四、去酸五、鞣制第四节 鞣后湿加工一、复鞣二、中和三、染色四、加油五、填充第五节 皮革整理加工一、皮革的干燥二、皮革的整理三、皮革的涂饰第六节 皮革的检验一、皮革检验的意义二、皮革检验的内容三、皮革检验的方法第七节 几种化学物质的检测方法一、脱毛浸灰碱液中硫化钠含量的测定二、福林－酚法测定蛋白酶活力三、胰酶活力的测定四、铬鞣液的检测五、废铬鞣液中铬含量的测定六、皮革收缩温度的测定七、植物鞣质类别的定性检验第七章 皮革制作加工机械设备基础知识**节 转鼓一、用途二、结构及工作原理三、调试及使用四、常见故障的排除及维护保养第二节 划槽一、用途二、结构及工作原理三、调试及使用四、常见故障的排除及维护保养五、注意事项第三节 去肉机一、用途二、结构及工作原理三、调试及使用
皮革加工工-基础知识 节选
《皮革加工工(基础知识)》分为九章。**章介绍了职业道德与职工守则；第二章介绍了相关法律、法规知识；第三章介绍了皮革原料皮；第四章介绍了生皮组织结构及特征；第五章介绍了皮革化工材料；第六章介绍了皮革制作加工；第七章介绍了皮革制作加工机械设备基础知识；第八章介绍了电器、仪表、计量、制图一般常识；第九章介绍了安全生产知识。
