实验化学。上册(第二版) 内容简介

本书原是教育部“高等教育面向2l世纪教学内容和课程体系改革计划” 高等农林院校化学系列实验课程教学内容和课程体系改革的研究与实践课题的研究成果(2001年获国家级教学成果二等奖)，是由教育部资助并获得2002 年全国普通高等院校优秀教材二等奖的“面向21世纪课程教材”。
本书是将原来附属在各有关化学课程中处于从属地位的普通化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学与胶体化学实验以及仪器分折实验分离出来，进行高度综合，自成体系而编著的一本全新体系的化学实验教材。它包含了目前大多数高等院校非化学专业所开设的通用化学实验，同时吸收了部分高等院校的教学改革和科学研究成果，内容丰富，结构新颖、合理。全书包括绪论，实验化学基础知识，实验化学操作技能，物质的制备、分离勾提纯，物理、化学常数的测定，物质的化学性质，物质的定量分析，有机合成，色谱仪器分析，光谱仪器分析，有机化合物的定性分析与结构分析，电化学与电化学仪器分析，化学热力学、动力学及动力学仪器分析，表面化学与胶体化学及电泳仪器分析，综合实验及自行设计实验，仪器简介等内容。分上、下两册。本书是农、林、水产、轻工院校及其他院校相关专业独立开设化学实验课的首选教材，也可和其他化学教材配套使用。

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