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植物组织培养技术(职业教材) 本书特色
本书内容体系构建上根据植物组织培养完整工作过程和工厂化育苗生产、管理、经营等环节，以项目及其典型工作任务导向组织教学，突出高职教材的科学性、针对性、实践性、应用性及创新性。本书主要介绍植物组织培养实验室设计及常用设备的使用与维护、植物组织培养基本操作、植物脱毒、植物种质资源离体保存、植物组培苗工厂化生产与管理，常见植物组织培养。
本书可作为高职院校园林、园艺、农学、植物保护、生物技术等相关专业的教材，也可成为成人职业培训以及从事植物组织培养脱毒与快繁工作人员的参考用书。
植物组织培养技术(职业教材) 目录
目录
前言
植物组织培养概述1
知识小结9
复习思考题10
项目1植物组织培养实验室设计及常用设备的使用与维护11
工作任务1植物组织培养实验室设计11
工作任务2实验室常用设备的使用与维护15
实训1-1植物组织培养实验室参观及常用仪器设备的使用18
实训1-2器皿及用具的洗涤与环境消毒19
知识小结23
复习思考题24
项目2植物组织培养基本操作25
工作任务1培养基的制备25
实训2-1培养基母液的配制与保存32
实训2-2固体培养基的配制与灭菌34
工作任务2初代培养38
实训2-3菊花初代培养54
工作任务3继代扩繁57
实训2-4试管苗的继代增殖扩繁61
工作任务4生根培养与驯化移栽64
实训2-5试管苗的生根培养68
实训2-6试管苗的驯化与移栽71
知识小结75
复习思考题77
项目3植物脱毒79
工作任务1植物脱毒处理79
工作任务2脱毒苗鉴定与保存86
实训3-1香石竹热处理与茎尖培养脱毒90
实训3-2草莓花药培养脱毒93
实训3-3脱毒苗的指示植物鉴定95
实训3-4脱毒苗的酶联免疫吸附法检测97
知识小结99
复习思考题100
项目4植物种质资源离体保存101
工作任务1限制生长保存102
工作任务2超低温保存104
实训4-1柑橘、葡萄试管苗的生长抑制剂保存108
实训4-2大蒜茎尖玻璃化法超低温保存109
知识小结112
复习思考题112
项目5植物组培苗工厂化生产与管理113
工作任务1植物组培苗生产工厂的设计113
工作任务2植物组培苗工厂化生产116
工作任务3植物组培苗的质量鉴定与运输123
工作任务4植物组培苗生产成本核算与效益分析125
实训5-1植物组织培养育苗工厂规划设计127
实训5-2植物组培苗生产成本核算与效益分析129
知识小结131
复习思考题132
项目6常见植物组织培养133
工作任务1观赏花卉脱毒与快繁133
实训6-1蝴蝶兰组培快繁146
实训6-2铁线蕨组培快繁148
工作任务2园林树木组培快繁151
实训6-3红叶石楠组培快繁167
工作任务3果树脱毒与快繁169
实训6-4柑橘茎尖微嫁接脱毒192
工作任务4蔬菜脱毒与快繁194
实训6-5番茄离体根培养209
实训6-6大蒜脱毒与快繁211
工作任务5药用植物离体培养213
实训6-7人参愈伤组织的诱导与培养231
实训6-8人参悬浮细胞系建立233
实训6-9人参皂苷的含量分析与分离纯化234
知识小结237
复习思考题237
附录239
附录A植物组织培养常见缩写词239
附录B植物组织培养常用基本培养基配方240
附录C常用有机物质的分子量及浓度换算表241
附录D常用无机物质的分子量及浓度换算表242
参考文献243
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