本教材主要是针对高等医学、农林性院校生物类专业的学生在学习了微生物学相关课程后，为拓展学生的专业知识和应用技能，使学生能更全面了解微生物资源在医药、工业、农业、食品加工等可持续发展中的作用及其合理开发利用，在土壤肥力的保持与提高营养元素的转化、环境净化与生态作用的平衡等方面的重要作用，加强学生对药用微生物、微生物肥料、微生物饲料、微生物农药、微生物食品、环境激素与环境工程微生物、微生物冶金等相关知识及相关生产技术的研究与应用的了解。
