品味南宋饮食文化 |
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2020-05-22 00:00:00 |
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品味南宋饮食文化 内容简介
本书主要内容包括:南宋京城简况;南宋京城餐饮业;南宋皇家饮食;南宋酒的故事;南宋饮食诗词;南宋酒食轶事录等。
品味南宋饮食文化 目录
序言
前言
**节 南宋京城简况
第二节 南宋京城餐饮业
百万生灵生命线
京城餐饮中心
一日三餐与节俗饮宴
官库官楼
市楼与酒楼装修
迎酒:京城酒文化节
大酒楼的服务与消费
大酒楼以外的酒食店
宋人饮酒的习惯与酒器
盘卖市食:街巷流动食摊
西湖旅游与饮食
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