本书共分为生物化学实验的基本知识 ; 生物化学实验的基本技术 ; 生物化学实验三部分, 其内容: 生物化学实验的基本操作与要求 ; 实验样品的制备 ; 沉淀技术 ; 色谱技术 ; 电泳技术 ; 离心技术等。