旅游职业形象塑造: 内容简介
本书依据旅游岗位职业形象的要求选取典型工作任务, 以学生操作为核心, 以旅游工作岗位为载体, 融入教育教学要素, 设计了酒店员工职业形象塑造、旅游政务人员职业形象塑造、导游职业形象塑造三个学习情境。实施以职业能力培养为目标、教学做一体化的教学模式, 搭建理论与实践
旅游职业形象塑造: 目录
学习情境一酒店员工职业形象塑造工作过程一中国“礼仪之邦”认知【任务布置】【知识链接】一、中国礼仪的起源与发展二、礼的概念与内涵三、礼仪的功能四、礼仪的基本原则【计划、决策与实施】【评价、检查与反馈】工作过程二现代酒店认知【任务布置】【知识链接】一、酒店的概念、性质和功能二、酒店产品及其特点三、酒店员工职业形象及其作用【计划、决策与实施】【评价、检查与反馈】工作过程三酒店员工仪容形象塑造【任务布置】【知识链接】一、仪容美的含义二、头发修饰三、面部修饰四、手臂五、酒店员工仪容形象要求【工作实施标准】一、头发护理和发型设计二、皮肤护理和简单化妆【计划、决策与实施】【评价、检查与反馈】【拓展阅读】人体各部分比例的“黄金分割”规律捉刀者典故皮肤保洁工作过程四酒店员工仪表形象塑造【任务布置】【知识链接】一、着装礼仪二、饰品礼仪三、酒店员工仪表形象塑造【工作实施标准】一、工装、衬衣的穿着训练二、鞋、袜穿着训练三、饰物佩戴训练【计划、决策与实施】【评价、检查与反馈】【拓展阅读】西装与领带、领结的起源领带的系法工作过程五酒店员工仪态形象塑造【任务布置】【知识链接】一、站姿二、坐姿三、走姿四、蹲姿五、手势六、目光语七、微笑语【工作实施标准】
旅游职业形象塑造: 节选
8．口袋 无论是两件套或三件套西服，外套和西裤上的口袋只是装饰性的，一般不装东西；西装左胸的口袋，只可插鲜花或装饰性绢花。 9．鞋袜 按照西装的着装要求，穿西装应配黑色系带皮鞋，并保持鞋面清洁锃亮。旅游鞋或长筒鞋等不宜在正式场合穿用。与皮鞋配套的袜子应为深色的纯棉、线、丝或羊毛制品，忌穿白色袜子。而且袜筒要足够高，弹力要好，以免坐下后，漏出一截腿，极为不雅。 10．体型与西装的选择 （1）体型矮胖的男士选上衣不能过长，*好不要盖住臀部，否则会显得人更矮胖、不精神，若选套装，颜色不能太鲜艳，否则会夸大身材宽度。 （2）体型稍矮又偏瘦的男士。上衣适合穿收腰的，不能过长，*好不要盖住臀部，否则会显得身材更矮。 （3）矮瘦型的男士若选套装，颜色以浅灰等亮色为主，黑色、藏青等深色为辅。 （4）瘦高型的男士显得很单薄，所穿西装需要撑起来才会显得挺拔。所以应尽量选双排扣的西服，因为此类衣服纽扣低，穿上后不显得单薄。而且*好选大宽格的西服，颜色以浅色为主。 （5）高胖型颜色*好以黑色、藏青色为主，单排扣、宽松式、若选花纹、条纹、格子的，则颜色不宜太醒目，以深色为主。 11．西装穿着的总要求 （1）三色原则 男士西装要穿着合体、优雅、符合规范。选择庄重场合的西装要遵循“三色原则”。简单的说，“三色原则”要求男士的着装，衬衣、领带、腰带、鞋袜、一般不应超过三种颜色。这是因为从视觉上讲，服装的色彩在三种以内较好搭配。一旦超过三种颜色，就会显得杂乱无章。比如：如果在西装左侧胸袋里插上袋饰手帕，其色彩*好与领带或衬衫颜色相近；否则，上半身就会显得色彩斑斓了。更讲究的作法是，使服装的色彩在三色，甚至控制在同一色彩的范围内，先西装、次衬衣、后领带、逐渐由浅人深，这是*传统的搭配。反之领带色彩*浅，衬衫次之，西装色彩*深，即由深入浅搭配服装，也是可行的。 （2）三一定律 国外有身份的男士，大都讲究公文包、腰带、皮鞋保持同一种颜色，认为这是*有风度、*有品位，他们的皮夹、皮包等配件，也是与服装的主要颜色相一致。注意在正式场合，男士鞋、包、腰带应为同一颜色，并以黑色为佳。 ……
