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现代工业微生物学实验技术(第二版) 本书特色
本书包含了工业微生物学八大实验技术：工业微生物的显微技术，工业微生物的形态观察、制片及染色技术，工业微生物的纯培养技术，工业微生物的检测技术，工业微生物的生理与发酵实验技术，环境工程的微生物学实验技术，工业微生物的育种技术，工业微生物的基因工程实验技术。本书共设置了49个实验，其中大部分为工业微生物学基本技能训练实验，各相关专业师生在使用时，可根据实际情况加以取舍或精简；还有部分实验为大型综合性实验和研究性实验，可供学生课外科技活动或毕业实践时参考应用。
现代工业微生物学实验技术(第二版) 目录
前言
工业微生物学实验规则与安全
**章工业微生物的显微技术
**节普通光学显微镜的操作技术
实验一使用普通光学显微镜观察各种微生物标本片
第二节暗视野显微镜的操作技术
实验二使用暗视野显微镜观察活菌体
第三节相差显微镜的操作技术
实验三使用相差显微镜观察啤酒酵母细胞内部结构
第四节荧光显微镜的操作技术
实验四使用荧光显微镜观察酵母菌和细菌的形态结构
第五节电子显微镜的操作技术
实验五透射电镜微生物样品的制备与观察
实验六扫描电镜微生物样品的制备与观察
第二章工业微生物的形态观察、制片及染色技术
**节酵母菌和霉菌的形态观察及制片技术
实验七酵母菌和霉菌的制片、染色技术及形态观察
第：二节细菌和放线菌的形态观察及制片技术
实验八细菌和放线菌的制片、染色技术及形态观察
实验九细菌特殊结构的制片、染色技术及形态观察
第三章工业微生物的纯培养技术
**节培养基的配制与灭菌技术
实验十培养基的配制和灭菌
第二节无菌操作技术
实验十一无菌操作和微生物菌种的移接
第三节工业微生物的分离与纯化技术
实验十二微生物菌种的分离与纯化
实验十三碱性纤维素酶产生菌的分离纯化
实验十四噬菌体的分离与纯化
第四节厌氧微生物的纯培养技术
实验十五厌氧微生物的纯培养
第五节工业微生物的菌种保藏技术
实验十六工业微生物菌种的保藏
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