普通高等教育“十三五”规划教材材料加工冶金传输原理/吴树森 本书特色
本书涵盖了专业改革前的“流体力学”“传热学”“传质学”课程的内容。本书从动量、热量及质量传输观点，系统而全面地阐述了流体流动过程、传热过程以及传质过程的基本理论，并结合学科发展前沿及*新技术介绍了它们在材料加工及冶金工程实践中的主要应用。
材料加工冶金过程中的三种传输是相互关联、相互制约及相互影响的。本书从物理和数学上阐明动量、热量和质量传递之间的相似性，用统一的和对照的方法研究三种传输过程，以加深对三种传输过程的理解。全书各章中均附有一定数量的例题和习题，以帮助读者对内容的理解和运用，书末附有必要数据资料的附录。
本书可作为材料加工工程、材料成形及控制工程、材料学、热能工程及冶金等专业的本科生教材，也可供从事此类专业的研究生及其他科学技术人员参考。
普通高等教育“十三五”规划教材材料加工冶金传输原理/吴树森 内容简介
本书涵盖了专业改革前的“流体力学”“传热学”“传质学”课程的内容。本书从动量、热量及质量传输观点，系统而全面地阐述了流体流动过程、传热过程以及传质过程的基本理论，并结合学科发展前沿及*新技术介绍了它们在材料加工及冶金工程实践中的主要应用。材料加工冶金过程中的三种传输是相互关联、相互制约及相互影响的。本书从物理和数学上阐明动量、热量和质量传递之间的相似性，用统一的和对照的方法研究三种传输过程，以加深对三种传输过程的理解。全书各章中均附有一定数量的例题和习题，以帮助读者对内容的理解和运用，书末附有必要数据资料的附录。本书可作为材料加工工程、材料成形及控制工程、材料学、热能工程及冶金等专业的本科生教材，也可供从事此类专业的研究生及其他科学技术人员参考。
普通高等教育“十三五”规划教材材料加工冶金传输原理/吴树森 目录
目录
第2版前言
第1版前言
主要符号
绪论1
**章流体的性质及流体静力学5
**节流体的概念及连续介质模型5
第二节流体的主要物理性质6
第三节流体的黏性和内摩擦定律9
第四节非牛顿流体12
第五节流体静力学13
习题17
第二章流体动力学19
**节流体运动的描述19
第二节连续性方程23
第三节理想流体动量传输方程——欧拉方程28
第四节实际流体动量传输方程——纳维尔-斯托克斯方程30
第五节理想流体和实际流体的伯努利方程32
第六节伯努利方程的应用38
第七节稳定流的动量方程及其应用41
习题44
第三章层流流动及湍流流动46
**节流动状态及阻力分类46
第二节流体在圆管中的层流运动50
第三节流体在平行平板间的层流运动53
第四节流体在圆管中的湍流运动56
第五节沿程阻力系数λ值的确定60
第六节局部阻力63
习题65
第四章边界层理论66
**节边界层概念及其微分方程66
第二节边界层内积分方程69
第三节平板绕流摩擦阻力计算72
第四节曲面边界层的分离及绕流阻力74
习题77
第五章材料加工中的特殊流体流动78
**节流体与颗粒的两相流78
第二节固体填料层内的流动82
第三节射流84
习题86
第六章相似原理与量纲分析87
**节相似的概念87
第二节流体流动过程中的特征数89
第三节相似三定律91
第四节量纲分析基础92
第五节相似模型研究法95
习题98
第七章热量传输的基本概念99
**节热量传递方式与传热定律99
第二节温度场、等温面和温度梯度101
第三节热导率与热扩散率103
习题104
第八章导热105
**节导热微分方程105
第二节一维稳态导热108
第三节二维稳态导热120
第四节非稳态导热的基本概念与集总参数法123
第五节一维非稳态导热128
第六节二维及三维非稳态导热136
习题139
第九章对流换热141
**节对流换热的机理及影响因素141
第二节对流换热微分方程组142
第三节对流换热的特征数方程式144
第四节强制对流换热的计算148
第五节自然对流换热的计算155
习题158
第十章辐射换热160
**节热辐射的基本概念160
第二节热辐射的基本定律163
第三节固体和液体及灰体的辐射165
第四节黑体间的辐射换热及角系数167
第五节灰体间的辐射换热172
第六节气体辐射175
第七节对流与辐射共同存在时的热量传输180
习题181
第十一章材料加工中的热量传输183
**节凝固传热183
第二节热处理过程温度场的计算187
第三节焊接热过程计算188
习题192
第十二章质量传输基本概念和传质微分方程193
**节浓度、速度、扩散通量密度194
第二节扩散系数198
第三节质量传输微分方程200
习题202
第十三章分子传质204
**节一维稳定态分子扩散204
第二节非稳定态分子扩散210
习题212
第十四章对流传质214
**节对流传质概述214
第二节圆管内的层流对流传质215
第三节动量、热量和质量传输的类比217
第四节对流传质特征数方程式220
第五节传质系数模型222
习题224
第十五章材料加工中的质量传输226
**节相间稳态传质和双膜理论226
第二节气相-液相反应中的扩散228
第三节气相-固相反应中的扩散231
第四节多孔材料中的稳态扩散232
习题235
附录237
附录A高斯误差函数表237
附录B金属材料的密度、比定压热容和
热导率238
附录C几种保温、耐火材料的热导率与
温度的关系239
附录D饱和水的热物理性质240
附录E液态金属的热物理性质241
附录F干空气的热物理性质242
附录G在大气压力下烟气的热物理性质243
附录H二元体系的质量扩散系数244
附录Ⅰ固体材料沿表面法线方向上的辐射发射率ε(εn)245
附录J主要物理量的单位换算表246
参考文献247
