商品知识 内容简介

本书是根据教育部提出的职业教育必须坚持以就业为导向的原则，结合企业和职业学校的实际编写的。以商品实物举例为主，通俗易懂地介绍了常见商品的性能特点、挑选、使用及养护常识，结合新产品的特点，揭示出各类商品的发展趋势。本书内容新颖，实用性强，通过学习能够提高学生对各类商品的识别和鉴赏能力，对于提高学生的促销技能和专业能力也有很大帮助，有利于学生开阔视野，快速适应工作与提高工作业绩。
本书是职业学校市场营销专业及其他经济类专业的教学用书，也可作为成人培训教材。
为了方便教师教学，本书还配有电子教学参考资料包（包括教学指南、电子教案和习题答案），详见前言。

商品知识 目录

商品知识 节选

第2章 商品分类和商品编号
　　2.1 商品分类
　　在商品经济和科学技术日益发达的今天，市场上的商品种类齐全、款式多样、琳琅满目，令人目不暇接！如此繁多的商品，要生产，要经营，要管理，要进行各种研究，就必须有一个科学的分类。
　　商品分类是市场营销的基础。合乎顾客需求的商品分类对于方便顾客的购买以及企业的商品管理非常重要。以卖场为例，每位顾客都是怀有对某种商品的需求和明确的目标进入卖场，并为寻找目标商品而在卖场内游动和行走。因此，顾客在卖场内实际的购买行为，可以说首先是从识别卖场分类开始的。卖场中商品分类的如何，在很大程度上左右着顾客在店内的实际购买行为。如果卖场的商品分类不能让顾客瞬间识别，就会对顾客的购买和选择造成很大的障碍，顾客不可能从卖场的一头走到另一头去逐次寻找商品。商家按照商品的用途和使用目的进分类，可以有效地对商品进行管理，能及时发现商品在价格带、陈列量、滞销品等方面存在的问题，进而对商品进行调整。
　　2.1.1 商品分类的概念和意文
　　1. 商品分类的概念
　　任何集合总体都可以按一定的标志特征逐次归纳成若干范围更小、特征更趋一致的部分，直至划分成*小的单位集合体，这种将集合总体科学地、系统地逐次划分的过程称为分类或归类。
　　商品分类是指为了一定目的或满足某种需要，根据商品的属性或特征，选择适当的分类标志，将商品划分不同类别并形成系统的过程。我国通常将商品划分成门类、大类、中类、小类、品类或品目，以及品种、花色、规格等。
　　门类是按国民经济行业共性对商品总的分门别类，属*高类别，我国商品分23个门类，如农林牧渔业产品、化工产品、金属制品等。
　　大类是按商品生产和流通中的行业来划分的，我国商品在门类的基础上分88个大类，如五金类、交电类、日用百货类、钟表类、针纺织品类、印刷品类等大类。
　　中类即商品种类，也称商品品类或品目，是若干具有共同性质或特征的商品总称，它包括若干商品品种，如针棉织品、塑料制品、橡胶制品等。
　　小类是根据商品的某些特点和性质进一步划分的，如针棉织品又可分为针织内衣类、针织外衣类、羊毛衫类等。
　　商品的品种是按商品的性质、成分等特征来划分，是指具体商品的名称，如西服、洗衣机、皮鞋、啤酒等品种。
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