采购管理实务 内容简介

本书共九章，主要内容包括：采购管理概述、采购计划管理、采购质量的管理、采购的质量和时机管理、采购的价格与成本管理、供应商管理、采购谈判和采购合同等。

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采购管理实务 节选

《采购管理实务》主要内容：随着经济全球化进程的加快和科学技术的飞速发展，物流产业将成为我国21世纪重要产业和国民经济新的增长点，成为我国*具发展空间的行业。未来的十年里，我国城市和企业的国际竞争力将主要体现在物流运营能力的竞争上。培养物流管理人才，把现代物流理念、先进的物流技术和现代经营模式引入国家、区域、城市经济建设和企业经营与管理之中，科学、合理地规划和建设物流系统，提高物流效率，降低物流成本将成为国家经济增长、城市经营发展和企业参与国际竞争的关键。加速启动现代物流产业的人才培养工程，实施多层次、多样化的现代物流教育，是21世纪物流产业大发展中，保证物流产业形成合理的人才结构，提高我国现代物流管理水平和经济效益的决定性因素。

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第二节 采购需求分析一、需求分析的概述需求分析是指根据客户的历史需求或者生产计划等找出需求规律，然后根据需求规律预测客户下一月的需求品种和需求量，掌握各个客户的需求量，企业就可以主动地订货，安排采购计划。需求分析的目的就是通过对需求情况分析，找出物料需求规律，从根本上解决客户需求什么、需求多少、什么时候需要的问题。需求分析是一项非常重要而且复杂的工作，涉及企业各个部门、各道工序、各种物资。其中最重要的是生产所需的原材料，其需求量大、持续时间长，直接影响生产的正常进行。做好需求分析，需要依靠企业各个部门相互配合，并提供相关方面详细的资料。进行需求分析的采购管理人员，需要具备比较全面的知识。首先，要有生产技术方面的知识，懂得生产产品和加工工艺方面的知识，会看图纸，会根据生产计划以及生产加工图纸计算物料需求量。其次，应具备数理统计方面的知识，会进行物料性质、质量的分析，会进行统计分析。另外，还应具有财务管理方面的知识。二、需求分析的方法（一）统计分析法统计分析法，是指运用统计的方法对采购的原始资料进行分析，找来各种物料需求的规律。在采购需求分析中，统计分析法运用广泛。在采购需求统计中，最基本的原始资料主要有各个单位的采购申请单、销售日报表、领料单和生产计划任务单。在通常情况下，企业采购部门要求下属各个单位每月提交一份物料请购单，提出本单位下月的采购品种和数量。然后采购部门对这些表进行统计汇总，统计出下月总的采购任务表，再根据此表制定下个月的采购计划。这种模式不但使汇总统计和制定采购计划容易，而且完成采购任务也很容易。但是这种模式存在一些问题：一是库存量大，库存成本高，风险大；二是不能及时响应市场需要。因为一个月采购一次，必然使采购的批量大，供应的时间长，如果市场需求变化快的话，采购以前很畅销的物资，采购回来后可能就后变成不畅销的物资。其实，企业每天的销售就是用户对企业物资的需求。物料需求规律有两种表示方法：时间函数法、有序数列法。