酒店市场营销 本书特色
本书内容共有十章,系统地对酒店市场营销的发展历史、酒店市场营销环境、酒店消费者行为、酒店目标市场、酒店产品策略、酒店产品价格策略、酒店促销策略、酒店营销渠道策略、酒店市场营销组合、酒店市场营销创新等方面的内容进行了探讨,努力将国内外酒店发展的*新营销模式以及国内外学者的*新研究成果纳入其中。
酒店市场营销 内容简介
为适应酒店行业发展的需求,中国高校当中的旅游管理专业或是酒店管理专业,都将酒店市场营销列为专业课程,以期培养更多实用型的高技能人才。但纵观目前市场上的教材,市场营销类教材很多,酒店市场营销类教材却很少,高质量的高职高专的酒店营销教材更是凤毛麟角,为适应教学的需要,并结合编者的教学经验,主编邵小慧和雷石标特编写了《酒店市场营销》教材。全书借鉴了酒店行业市场营销研究和实践的*新成果,系统地对酒店市场营销的发展历史、酒店市场营销环境、酒店消费者行为、酒店目标市场、酒店产品策略、酒店产品价格策略、酒店促销策略、酒店营销渠道策略、酒店市场营销组合、酒店市场营销创新等方面的内容进行了探讨。《酒店市场营销》同时吸收了业内*新的案例,将抽象的理论知识融于实际的案例当中,侧重学生的实际应用,注重学生的能力培养。
酒店市场营销 目录
**章 绪论
**节 市场营销概述
第二节 市场营销观念的演变及发展
第三节 市场营销在酒店行业的应用
第二章 酒店市场营销环境
**节 酒店市场营销环境概述
第二节 酒店市场营销的宏观环境
第三节 酒店市场营销的微观环境
第四节 酒店市场营销环境分析
第三章 酒店消费者行为研究
**节 酒店消费者行为概述
第二节 酒店零散消费者的购买行为分析
第三节 组织机构的购买行为分析
第四章 酒店目标市场
**节 酒店市场细分
第二节 酒店目标市场选择
第三节 酒店市场定位
第五章 酒店产品策略
**节 酒店产品概述
第二节 酒店产品的生命周期及策略
第三节 酒店新产品的开发
第四节 酒店产品组合策略
第六章 酒店产品价格策略
**节 酒店产品价格概述
第二节 酒店产品定价的方法
第三节 酒店产品定价策略
第七章 酒店促销策略
**节 酒店的促销与促销组合
第二节 酒店人员推销策略
第三节 酒店广告促销策略
第四节 酒店营业推广策略
第五节 酒店公共关系策略
第六节 酒店其他促销策略
第八章 酒店营销渠道策略
**节 酒店营销渠道概述
第二节 酒店营销渠道模式
第三节 酒店营销渠道的选择与管理
第四节 酒店网络营销体系
第九章 酒店市场营销组合
**节 酒店市场营销组合概述
第二节 酒店市场营销组合策略
第十章 酒店市场营销创新
**节 酒店的绿色营销
第二节 关系营销
第三节 酒店的合作营销
第四节 网络营销
参考文献
教学支持说明