时光捕手-庄崧冽与雕刻时光 本书特色

雕刻时光咖啡馆缔造者的创业独白：
　　这不仅仅是一本教你如何开咖啡馆的工具书，它更想让你感受到有态度、有信仰的生活和那些“粗鲁”但真诚的青春。

时光捕手-庄崧冽与雕刻时光 内容简介

雕刻时光咖啡馆作为全国*大规模的连锁艺文咖啡馆，在商业和文化上取得了双赢。
　　本书中，作为雕光创始人的庄仔分三部分对如何创办并经营一家咖啡馆做了详细阐释。**部分，庄仔从咖啡馆选址、食物等角度阐述了创办一个咖啡馆所**的元素。第二部分，通过与柏邦妮、阿北（豆瓣ceo）、耀阳（藏红花西餐厅创办人）等人的对谈，讨论了咖啡与阅读、电影、旅行、美食的关系以及对生活方式的选择。第三部分中，作者分享了自己多年来经营雕刻时光的心得和秘诀，给所有希望拥有一个咖啡馆的人提供一些经验。

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