连锁经营配送中心运营实务 内容简介
《连锁经营配送中心运营实务/高职高专连锁经营管理专业规划教材》共分为八章,包括“应知”、“应会”、“提升”三部分。“应知”部分包括个章和第二章,是本课程知识准备部分,教、学过程以“广、浅”为准则:“应会”部分包括第三章、第四章和第五章,为本课程的核心内容,课程内容源于企业实际作业流程和岗位作业内容,强调对学生专业能力的训练,做、学、教过程以“精、熟”为准则:“提升”部分包括第六章、第七章和第八章,是为学生将来从事配送管理工作所做的知识储备.教、学过程以“懂、透”为准则。 《连锁经营配送中心运营实务/高职高专连锁经营管理专业规划教材》既可作为高职高专连锁经营管理、物流管理等专业的教材,也可作为应用型本科相关专业的参考教材,还可作为配送企业职工培训教材。
连锁经营配送中心运营实务 目录
**章 配送与配送中心 **节 配送概述 第二节 配送中心的概念 第三节 配送中心的作用、形成与发展 第四节 配送中心的类型与功能 本章小结 复习思考题
第二章 连锁经营与配送 **节 连锁零售业物流 第二节 连锁企业配送中心规划 本章小结 复习思考题
第三章 配送中心设施与设备 **节 存储设施与设备 第二节 配送中心分拣设备 第三节 集装单元化技术与设备 第四节 流通加工设备 第五节 装卸搬运设备 第六节 包装机械设备 第七节 运输设施与设备 本章小结 复习思考题
第四章 配送业务流程管理 **节 配送中心采购管理 第二节 配送中心进货存储管理 第三节 配送中心分拣管理 第四节 配送中心补货管理 第五节 配送中心装卸搬运管理 第六节 配送中心流通加工管理 第七节 配送中心包装管理 第八节 配送中心送达服务管理 第九节 逆向物流管理 本章小结 复习思考题
第五章 配送运输管理 **节 配送运输概述 第二节 配送运输方式与组织 第三节 车辆调度管理 第四节 配送运输优化与成本管理案例分析 本章小结 复习思考题
第六章 库存控制 **节 库存控制概述 第二节 ABC分析法及重点管理策略 第三节 经济订货批量(EOQ)库存控制模型 第四节 定量订货法与定期订货法 第五节 零库存案例分析 本章小结 复习思考题
第七章 配送成本与绩效管理 **节 配送成本分析 第二节 影响配送成本的因素 第二节 配送收费计费方式 第四节 配送成本的控制 第五节 配送中心绩效评估 本章小结 复习思考题
第八章 配送中心管理信息系统 **节 配送中心信息系统概述 第二节 配送中心信息系统构成 本章小结 复习思考题 参考文献
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