做最好的酒店经理-DVD随书附赠光盘 本书特色
鲜活的案例让人身临其境，睿智的思想让人回味无穷，实用的方法让人受益匪浅。相信易钟老师的这套丛书，一定能给酒店从业者带来新的理念和方法。
——国家旅游局饭店管理处处长 余昌国
易钟老师对酒店服务和管理有着丰富的实战经验和独到的操作心得，这套丛书正是他对酒?行业的一次献礼。上至酒店总经理，下至酒店服务员，都应当读好这套书，学好这套书，用好这套书。
——美国饭店协会教育学院中国区总经理 杨卫权
易钟老师的这套丛书极具系统性和实战性，对提升酒店的管理水平和经营业绩具有极强的指导作用，酒店行业的朋友们不妨看一看。
——上海嘉汇华美达酒店总经理 张大昆
做最好的酒店经理-DVD随书附赠光盘 内容简介
《做*好的酒店经理(附光盘)》：“千军易得，一将难求”，作为一名酒店经理，你是否遇到过这些难题：工作辛苦，成就感差；员工素质不高，流动性大；留不住客人，营业额下滑。面对这一系列的难题，你不得不思考：怎么才能完成酒店的任务目标？怎样才能提高管理执行力？怎样才能留住优秀员工？怎样才能提高酒店客户的忠诚度？易钟所著的《做*好的酒店经理(附光盘)》针对这些难题，对如何有效完成工作任务、如何打造酒店执行力、如何留住优秀员工等内容做了深入探讨。同时，告诉经理人如何彰显酒店特色、如何体现顾客价值、如何培养顾问式员工，并特别献上提高客户忠诚度行动方案。
做最好的酒店经理-DVD随书附赠光盘 目录
**章 任务完成零失败
“三不”导致酒店工作任务失败
1．不明确任务目标
2．不注重团队协作
3．不进行有效授权
对症下药达成任务目标
1．目标管理四步走
2．?务授权五明确
第二章 任务执行零折扣
谁“动”了酒店的执行力
1．倾听员工心声
2．六步自检症结
五招打造执行型酒店经理
1．制订酒店的共同目标
2．理顺酒店的沟通渠道
做最好的酒店经理-DVD随书附赠光盘 作者简介
易钟 知名酒店管理专家，北京易中视野酒店管理有限公司总经理，中国餐饮人俱乐部创办人，中华酒店培训网首席培训师，清华大学与浙江大学餐饮酒店总裁班客座教授，《前沿讲座》特邀专家，并担任多家酒店的高级管理顾问。
2006年，他被中国培训师竞争力排行榜评为中国十大餐饮管理专家。2009年，他被评为中国酒店业十大培训师和中国酒店管理十大风?人物，并被国际皇金管家机构授予建国60周年“酒店杰出贡献”勋章。
已出版畅销书《做最好的餐饮服务员》、《做最好的酒店经理人——赢在个性化服务》等。
培训过的企业包括：首旅集团北京西苑饭店、北京新世纪日航饭店、北京亚太花园酒店、徐州开元名都大酒店、秦皇岛国际酒店、大连凯伦饭店等。
