北京老字号品牌创新发展的路径研究 本书特色
老字号是中国传统文化的重要载体。具有600年历史的北京便宜坊，备受海内外业界的关注和广大消费者的青睐。独具慧眼的台湾高雄河边餐饮集团捷足先登与北京便宜坊联姻，践行两岸和平发展之路，推动两岸产业合作发展。
北京老字号品牌创新发展的路径研究 内容简介
老字号是中国传统文化的重要载体。具有600年历史的北京便宜坊，备受海内外业界的关注和广大消费者的青睐。独具慧眼的台湾高雄河边餐饮集团捷足先登与北京便宜坊联姻，践行两岸和平发展之路，推动两岸产业合作发展。
北京老字号品牌创新发展的路径研究 目录
目 录
**章 北京老字号品牌发展现状分析
**节 老字号的内涵、特征及价值
一、老字号的内涵
二、老字号的特征
三、老字号的价值
第二节 北京老字号品牌发展现状
一、北京老字号的来源、分布与特征
二、北京老字号企业发展的现状
三、北京老字号企业发展存在的主要问题
第二章 北京老字号创新发展的路径研究
**节 老字号的创新发展体系
一、文化资源整合
二、多元化的产品
三、服务的精细化
四、现代管理体制
第二节 老字号品牌的创新发展
一、老字号品牌定位
二、老字号品牌文化
三、老字号品牌形象
四、老字号品牌传播
五、老字号品牌保护
第三节 品牌国际化的必由之路
一、品牌国际化基本模式和一般路径
二、老字号品牌国际化的必要性及可行性
三、老字号企业品牌国际化的现状分析
四、老字号品牌国际化的现实路径——携手台湾企业共同走向世界
第三章 台湾地区产业发展全景式分析
**节 台湾经济社会整体表现
一、台湾的地理环境
二、台湾的经济表现
三、台湾的社会发展
四、台湾的金融市场
五、台湾的经商环境
第二节 台湾的地方特色产业分布
一、台湾北部地区特色产业分布
二、台湾中部地区特色产业分布
三、台湾南部地区特色产业分布
四、台湾东部地区特色产业分布
第三节 台湾高新技术产业集群及区位
一、台湾高科技园区简要情况
二、生物技术产业集群及区位
三、绿色能源产业集群及区位
四、精密机械产业集群及区位
五、石油化工产业集群及区位
六、半导体产业集群及其区位
第四节 台湾现代服务业发展分析
一、文创产业集群及区位
二、精致农业集群与区位
三、生产性服务业的发展
四、商贸流通业发展分析
第四章 两岸经贸关系特点及合作共赢新机遇
**节 两岸经贸关系特点分析
一、两岸经贸合作制度化初步形成
二、两岸经贸关系发展表现不对称
三、双方互投项目产业的构成不同
四、赴台投资目标区域“北多南少”
五、陆企赴台投资动机较为多元化
第二节 两岸企业合作共赢的新历史机遇
一、“一带一路”战略对台湾的机遇
二、消费升级、投资转型带来的机遇
三、区域结构调整和新型城镇化机遇
第五章 京台老字号企业互动合作机制与发展
**节 京台老字号企业互动合作机制
一、文化机制的内在驱动
二、市场机制的多元利益
第二节 京台老字号企业互动合作的基本模式
一、初期阶段的贸易模式
二、深入之后的契约模式
三、互动合作的投资模式
第三节 促进京台老字号企业合作发展
一、京台老字号企业经营差异
二、京台老字号企业互动合作
第六章 便宜坊品牌生态圈构建的全过程分析
**节 品牌从品类到商业生态圈
一、传统经济下的品牌与品类的对应
二、共享经济下的品牌与商业生态圈
第二节 便宜坊集团老字号品牌群
一、便宜坊集团简介
二、便宜坊品牌建设
三、集团老字号品牌群
四、引人入胜菜品故事
五、便宜坊的创新举措
第三节 便宜坊商业生态圈的构建
一、便宜坊商业生态圈体系
二、生态圈构建与投资台湾
第四节 投资台湾模式达成及履行
一、合作意愿的缘起
二、台湾合作方简介
三、合作的达成实施
四、协议的具体实施
五、几个精彩小故事
第五节 政府部门在合作中的作用
一、政府的推动作用
二、相关经验与建议
第七章 北京市企业赴台投资管理政策
**节 北京市企业赴台投资管理政策
一、赴台投资的条件
二、赴台投资的流程
三、对赴台投资企业的支持
第二节 台湾对陆资企业投资管理政策
一、台湾商业组织的设立与治理
二、台湾对陆资企业投资的规定
三、陆资企业赴台投资审查实务
后记
附录1：北京“中华老字号”企业与注册商标
附录2：北京“中华老字号”一览表
附录3 : 便宜坊集团投资台湾备忘录
附录4：便宜坊集团投资台湾相关新闻报道节选
北京老字号品牌创新发展的路径研究 作者简介
祝合良，经济学博士，首都经济贸易大学教授，博士生、博士后导师，商务部特聘内贸流通和品牌专家，首都经济贸易大学科研处处长，兼任中国流通研究院院长，中国商业史学会副会长、老字号专业委员会主任等职。
关冠军，经济学博士，管理学博士后，首都经济贸易大学中国流通研究院院长助理，中国品牌研究中心特聘研究员，兼任中国商业史学会老字号专业委员会秘书长。
张素銮，台湾高雄河边餐饮集团董事长。
刘东亮，北京便宜坊烤鸭集团党委书记、董事长，兼任中国饭店协会副会长、中国烹饪协会常务理事、北京市餐饮行业协会副会长、北京烹饪协会副会长、北京市老字号协会副会长、东城区商业联合会副会长等职。
